這 兩天體會何謂”不忍釋卷”的快速翻完介紹嚴長壽與亞都飯店故事的新書「你可以不一樣」(大推!),當中好幾次帶到他如何用有別於一般旅行社的觀光行程來收服老外對台灣的好感,若有機會,真希望哪天也可以參加”嚴老私房路線旅行團”,深入體驗台灣之美!在那之前,先讓我分享前陣子的北海岸兩天兩夜行程規劃(其中從幾篇單點介紹網誌摘取部分文字來兜成完整的行程介紹文,所以若是有看過那幾篇文章的朋友可能會覺得似曾相識,不是鬼打牆)。這趟行程我覺得走下來感覺滿不錯,玩起來輕鬆自在又有收穫。我在旅行過程靈光一閃幫這行程取了個會讓人想入非非但又超貼切的名字叫「北海岸靈肉雙修之旅」,看完下面的行程表就可以知道。
[Day 1] 早:上班/下午:上班/晚:晚餐-邊界驛站牛排店(夜宿:喜凱亞溫泉飯店)
[Day 2] 早:飯店早餐與泡飯店溫泉/中午:法鼓山世界佛教教育園區(中餐在裡頭用齋)/下午茶:維多利亞餐廳/晚餐:金山老街的金包里鴨肉(夜宿:映象休旅會館)
[Day 3] 早:飯店早餐/中午:朱銘美術館(中餐在裡頭餐廳用餐)/賦歸
這是我第一次花這麼多時間停留在對我而言其實可以當天往返的北海岸旅遊,我覺得在這樣的安排下,旅行的配速與節奏很剛好。
出發
為了這趟行程我只在星期五多請了兩個小時的假,下午四點多趕在這座城市腎上腺開始飆升、瘋狂塞車前,我逃離了台北,北上中山高再轉二高,幾十分鐘之後,原本窗外的高架橋與水泥建築已經變成左山右海的壯闊風景,我沿著台灣頭頂輪廓快意的馳騁在北海岸公路上。這時就覺得台灣小,真好!才得以在一小時左右的短暫時間內快速變換場景,然後讓人自動進入“旅人模式”,把心放慢。
交通時間比預期來得短,於是臨時把星期日晚上的「邊界驛站」牛排大餐調整成這日的晚餐,就當做是這趟行程的welcome dinner吧!到今晚住宿「喜凱亞溫泉飯店」check-in、稍作休息後,準備到這間網路上很夯的人氣名店朝聖去。
人氣排隊名店的24 oz.超厚牛排好好嚼,是要讓我吹好大的泡泡嗎?!
較晚開幕的「邊界驛站」萬金店(之前比較為人所知的是三芝店)距離喜凱亞只要3-4分鐘的車程,在向晚的靛藍天色中走進店裡,「這些人是怎麼有辦法這個時間出現在這的?也是請假嗎?」看到已經坐了不少人,驚訝的我心裡這麼犯嘀咕。挑高的白色帳篷裡懸掛著多面星條旗與美國西部繪畫,有種像來到某一個美利堅西部小鎮來的錯覺,這家店以超大塊牛排聞名,從8 oz.的菲力到40 oz.的沙朗任君選擇,很對愛大口吃肉朋友的胃。一下子肉慾薰心的我貪小便宜的想用不是那麼高的費用(是說好歹也NT$ 580+10%)點了24 oz. 加厚沙朗牛排,只怪我在點餐時沒認真聽服務員委婉的暗示”這肉的筋會有點多”,結果換來一頓後悔!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/ean1976/1546138464-1879681084.jpg)
送來瓷盤上的牛排真的好大塊呀,沒想到這賣點反倒讓我吃盡苦頭,還沒吃、光是用刀切就手痠,這筋哪裡只是”有點多”而已,難嚼到讓我一度想把肉推到口邊、嘴一圈企圖要試試看說不定可以吹出泡泡來(幻想這會不會根本是口香糖)。難嚼就算了,偏偏我點的又是超大的24 oz.,一下子我從滿心的高度期待掉落至悔不當初的自責深淵,六百多元的大餐,被我搞砸了,我真是太不懂事了 Orz。但看其他桌的客人個個吃的是有滋有味、心滿意足,看來只有我沒有事先做功課,吃得嘴好痠。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/ean1976/1546138465-2545083930.jpg)
若是有要來,可以試試同樣價格的「紅酒奶油雪花牛排」,雖然只有10 oz.,但可以馬上了解原來不同部位的牛肉,口感、嚼勁竟然可以差這麼多。
泡海底鹽泉睡一夜好眠
第一晚住的是喜凱亞溫泉飯店,會選擇這邊主要是想要試試罕見的海底溫泉,這觸感帶黏的海底鹽泉,果然消除疲勞、讓我一夜好眠。喜凱亞最讓我喜歡的是其大眾湯的設計,不像其他溫泉飯店隨便動輒三、四個湯池伺候,這裡從頭到尾就只有一個湯池,但,也夠了!名為菖蒲的男湯,大圓形的池子底,用了一個個大塊的扁平鵝卵石,一圈一圈的向中心舖設。當下了池、踩上去才明白除了視覺,這個設計的重點是提供湯客回歸自然、重現站在海底的感覺。到這裡來住,一定要晚上、早上各來一泡,享受不同光線、聲響與情境下的用湯體驗。(延伸閱讀:泡海底鹽泉睡一夜好眠 喜凱亞溫泉飯店)