這 兩年有不少各種形態的新飯店在台灣各地相繼遍地開花,但近期有家特別引人關注,那是國內第一間與國際連鎖品牌合作的度假型飯店,可說為台灣飯店界立下一個值得標記的里程碑:大溪笠復威斯汀度假酒店。
找來國際設計公司GA Design進行整體計畫、歷經三年讓原址的鴻禧別館大變身,並與擁有W Hotel、喜來登等知名飯店品牌的喜達屋集團(Starwood)旗下之Westin度假酒店品牌合作,繼台北威斯汀六福皇宮後,大溪笠復威斯汀度假酒店成為台灣第二家可睡到天夢之床的飯店。
經過一段時間的試營運後,大溪笠復威斯汀度假酒店於2016.5.12正式開幕,幾個月前就已預定好端午假期要來實際走訪住宿。
這趟大溪旅遊沒有排任何周邊行程,因適逢連續假期,說實在房價也真不便宜,因此一開始就打算是個充分體驗的飯店假期。還沒到可以入住的下午三點,已經來到相當大器的飯店大廳,等著辦理入住手續的隊伍人不少,等排到時,櫃檯人員表示無法在三點準時給房、會再電話通知。沒關係、我事前有做足功課,剛好就先利用時間去參觀有如歐美品味豪宅大客廳兼圖書室的商務中心。此處我很喜歡,空間設計的華而不俗,藏書依照幾個不同軟性主題選了不少好書,隨手從書架挑一本茶主題的坐在面向泳池的大片落地窗前,翻個幾頁欣賞一下外頭閑適景色,舒服自在,絲毫不因還無法進房而覺不耐。