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Ean 部落閣

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部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 3月 07 週四 201900:39
  • Ean 部落閣已搬家,歡迎來訪

您好, 「Ean 部落閣」從即日起(2019.3.6)搬至新家,以更巨幅的照片與乾淨介面,提供更清爽的閱讀空間,期待您的來訪!



http://yaoen.live/



螢幕快照 2019-03-07 上午12.39.01


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  • 3月 05 週二 201912:00
  • BULK HOMME 日本男士保養品 北國南島溫差50度開箱體驗

2F4A6901



相信大多數男性可能都跟我一樣,廿歲以前,日常清潔就是清水,等出社會後便升級、走到店裡男士保養區拿罐任一男星代言的洗面乳,想到才會拿來洗一下。當寒冬皮膚凍到快裂的痛了,才會去櫃子裡翻攪有沒有還沒過期的乳液拿來擋一下。



所以可以說,一直以來我都是沒在保養的,當然不是仗著家族遺傳基因好,相反的,我們家兄弟都有蠻嚴重的脂漏性皮膚炎問題,備受困擾。而始終沒保養,一方面是缺乏相關資訊,另方面當然也是懶,想到那些瓶瓶罐罐的,就覺得麻煩。



還好,老天總是很照顧我,能在適當時間丟當下所需的東西給我。



生理年齡自動加一的跨完年沒多久,收到來自一家日本男士保養品牌的體驗邀約,我覺得是個 sign,大概是天公伯覺得我有歲了、不能再繼續這麼懶下去,於是我有了人生中第一套完整的保養組:潔顏霜、化妝水與乳液,拿在手的感覺有點像是小學每次剛開學,學校發新課本就等著下課要去買哈比書套裝上的那種期待。





⇑ BULK HOMME 保養品來自日本,包裝相當乾淨有型





⇑ 帶來菲律賓 PG 島度假村 Atlantis Dive Resort 池畔開箱,陽光、碧波與雞蛋花,相當賞心悅目



來自日本的本客 BULK HOMME,其實頗有來頭,近兩年連續獲得日本 Amazon 的銷售冠軍(如2018 年是獲得日本亞馬遜最佳保養品組合銷售冠軍),同時日本男星窪塚洋介、三浦翔平都是該品牌的使用者。若有在看 GQ 雜誌可能就不陌生,最近,BULK HOMME 還攜手日本知名設計師渡邊真史的時尚品牌 BEDWIN & THE HEARTBREAKERS,推出很有型的聯名旅行保養隨身包(可至 GQ 選物單元購買)。不過這些外在光環都來自其簡單的本質,一如日本職人,一次選做一件事,然後不妥協的做到極致。



這樣的精神,具體呈現在產品包裝上:簡單 透明 永續



當看到產品,我就被打到了,乾淨俐落,我特別欣賞捨棄過度華麗的瓶罐容器,大膽採用補充包,畢竟是單價不低的情況下,選擇這麼做,代表的是對內容物品質有一定自信。另外,他們也有推出 200ml 與 100ml 的替換用空瓶,能夠方便重複使用與攜帶,質感也都很好!



剛好農曆年之後,接連要前往菲律賓馬尼拉與日本北海道道東,一熱一冷,溫差恐有 50度,正好利用這兩趟旅行來實際體驗。





⇑ 產品採用補充包,搭配替換用空瓶,如此可減少不必要的包裝耗材





⇑ 乳液相當清爽輕盈,在高溫潮濕的氣候下使用起來,完全沒有黏膩感





⇑ 潔顏霜與起泡網



潔顏霜,讓熱帶島嶼假期清爽不黏膩



我是在馬尼拉南方的 PG 島開箱,特別是連潛三隻氣瓶自海面下歸來,回到房間,我都忍不住趕快用潔顏霜來洗臉,推薦搭配另外加購(NT$ 200)的 BULK HOMME 的起泡網一起使用,四重構造的大面積網,無需太費力搓個幾下,擠出十元硬幣大的潔顏霜就會變一個拳頭大的泡沫,濃密充滿彈性且細緻,無怪乎這款起泡網能異軍突起、成為亞馬遜上熱銷到缺貨的商品。特別是潔顏霜採用天然皂和黏土礦物質成分,據說能有效清除多餘的皮脂和污垢,我沒有顯微鏡無法觀察入微,但親身體驗的感覺是,相當輕盈與清爽,特別是在潮濕的高溫天候下,洗完後相當舒服!





⇑ 放入潔顏霜,使用起泡網搓個幾下,不費力就能產生細緻泡沫





⇑ 拜訪 PG 島上矮黑族的家 Mangyan Village






⇑ 馬尼拉風景奇偉的石灰岩地質景觀 Masungi Georeserve,經過一日戶外運動,回到旅館使用 BULK HOMME 潔顏組,簡單就能完成深度清潔與保養



化妝水加乳液,肌膚有效鎖水應付下雪戶外與燥熱室內的高溫差



離開溫暖南國,從菲律賓回到台北,休息一天後,隨即飛往釧路,展開六天五夜的道東之旅,二月天的北海道仍是雪國,甚至某天破曉,我們為了拍攝丹頂鶴凍到快沒知覺,那時約零下廿度。



原本我還擔心在菲律賓呈現清爽感的這組保養品,在寒冬中可能不是那麼適用,是我多慮了,原因就在化妝水與乳液的加乘保濕效果。一樣使用起泡網搭配潔顏霜清潔臉部後,擠兩下賦予臉部保濕的化妝水在手上均勻塗抹,這是款低刺激性的化妝水,對於像我這種敏感性肌膚很合用。接著是擦乳液,我想大多數男性應都跟我一樣不喜歡塗乳液的重要原因是不喜歡粘膩感,這款乳液非常輕盈清爽,不過卻有很不錯的長效保濕力,特別是長時間待在零下戶外或一下子回到放暖氣的燥熱室內,臉部皮膚都沒有任何不適或疼痛的感覺,這點很厲害!





⇑ 果然是 Made in Japan,放在北海道道東的雪地上,完全無違和感





⇑ 帶來北海道使用,在零下廿度的天候,使用起來也相當舒服



加了玉造溫泉水,每次保養都能有泡湯完的滑溜感



其實,我是用了一陣子後,才認真研究產品成分說明,他們家旗下產品都具有七大成分,包括蘋果精華萃取、柚子精華萃取、水解蠶絲蛋白...等,其中讓我驚呼的一個成分是「出雲玉造溫泉水」,因為每到北海道我總會把握機會泡湯,每回泡完後那種皮膚的滑溜感相當好,但總無法維持太久。而 BULK HOMME 的產品加入了在日本被譽最古老美人湯、擁有具豐富礦物質及保濕效果的成分,讓每日保養都能擁有那種泡湯完後的滑溜彈性感。





⇑ 每次洗臉,使用起泡網都是我很期待的時刻





⇑ 濃密、細緻又很有彈性的泡沫





⇑ 這質地有點像是刮鬍泡,感覺很新奇





⇑ 洗完臉使用化妝水後,第三步就是擦乳液





⇑ 這是我擦過最不黏膩的乳液,很有水感,具有長效的保濕能力



使用了幾週下來,我自己覺得很舒服,早晚各用一次也不會花太多時間,特別是潔顏霜用了起泡網能搓出很多泡沫的這件事,讓保養像在玩遊戲!而我的脂漏性皮膚炎,這種無法根治的皮膚問題,當然不可能用了某一種保養品而痊癒,但這段時間的確並無更嚴重或有產生刺痛感,這是我相當感謝的(因為之前的確有用過其他幾款洗面乳,可能太過刺激而得立即停用)。



曾聽說關於保養這件事,是不可逆的,當開始做保養後,說要回春太難,能做的頂多就是將肌膚保持在當下年齡的最佳狀態。每當有朋友想做任何新嘗試而感到猶豫,我都會分享一個秘密是:「接下來沒有任何一天會比今天更加年輕!」嗯...保養,也是,覺得有需要,就不要猶豫!





⇑ 道東的網走,剛搭乘完流冰物語號,在火車月台上





⇑ 硫磺山遇見大雪紛飛





⇑ 走在無人車站「川湯溫泉駅」的白雪鐵軌



*BULK HOMME 最近在網路商城的優惠活動:連結



(本文為 BULK HOMME 邀請,使用心得為真實體驗後的分享)



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  • 個人分類:Ean's do something
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  • 2月 09 週六 201918:11
  • 搭歌詩達郵輪玩中東,海上移動的奢華皇宮

Costa Mediterranea



早晨醒來,窗外又是新的國度相迎,史詩般的拔地岩山,或朝陽勾勒充滿未來感的城市天際線,每天都是驚喜,但好消息是不必急忙退房,因這房是這週的家,海上的家,這種 ”以不變應萬變” 正是郵輪旅行的魅力,不變的是住房,變的是每天總有新鮮事讓人期待,前晚房門投遞的活動表上會列的詳細,每個靠岸行程的集合時間及當日最晚的登船時刻,就算不上岸只想待在船上也是活動滿檔,不會無聊。一艘船搭百種人,可以選擇當勇闖異國的冒險王,或就當作一趟發懶的養肥之旅也行,同艘郵輪,搭的是不同人生。



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  • 個人分類:阿聯酋
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  • 2月 07 週四 201910:33
  • 跟著田馥甄開房間 三芝別墅包棟當一晚豪宅主人

三芝洋房



包棟是會上癮的。



繼一個多月前家族旅遊包下整棟日月潭民宿後,深覺「包棟旅遊」是很不錯的度假方式,於是今年除夕,我再找到一間擁有廚房的三芝別墅來圍爐。一年一度的難得團圓不能隨便,位於三芝芝柏社區裡的三層樓別墅「三芝洋房」可有來頭,2018 年田馥甄跟樂手們選擇在這間屋子錄製單曲,並拍攝《自己的房間 Stay》MV,就這樣,每位樂手與歌手分別待在客廳、臥室、廚房、浴室等不同角落演奏與演唱,於是三層樓幾乎每個空間都出現在 MV 中,而呈現的,其實跟我們入住時有點像,感覺很親近的同時,又能保有隱私與適當距離,蠻好的!



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  • 個人分類:北海岸
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  • 1月 30 週三 201907:00
  • 阿聯酋 A380 初體驗,一場雙 B 轎車免費接送的華麗高空派對

阿聯酋航空 Emirates



搭一趟阿聯酋航空,宛如經歷一場奢華的杜拜縮影。杜拜最新景點 - 50 層樓高的四邊鑲金杜拜相框(Dubai Frame),化作 A380 豪華客機上的金黃邊框窗戶,是我搭過經濟艙的華麗之最。黃金相框的霸氣,也體現在機上的大觸控螢幕,經濟艙個人螢幕已提供 13.3吋,商務艙更沒客氣的配備了 20吋。而應有盡有、世界最大杜拜 mall 帶給我的訝然,則重現在提供超過 3,500 個頻道的機上 ice 機上娛樂系統,尚未起飛即能隨選隨看。回程搭乘商務艙的途中,我來到距離地面四萬英呎的高空酒吧,在這不僅可與世界旅人交朋友,還可現點甚至不含酒精的多種雞尾酒,彷彿電影情節此刻真實上演,備感尊榮。





⇑ 彷彿個人包廂的商務艙座位





⇑ 儘管不喝酒的我,一連在高空酒吧點了兩杯不含酒精的特色雞尾酒





⇑ 精緻美味的商務艙餐點



對,這一趟下來,我覺得阿聯酋航空對商務艙客人,還真只有二字:尊寵!凡搭乘商務艙的那趟飛行即提供免費接送機服務,像這趟從杜拜飛回台北,事前透過預約,阿聯酋安排了 BMW 豪華轎車到入住的 Conrad Hotel 來送機,降落桃園機場後,也提供機場周圍 60 公里以內地點(從新竹到基隆外加宜蘭)的免費專車服務。不只霸氣,阿聯酋的機組人員其實都很親切友善,不分經濟或商務艙。我從大阪飛往杜拜是搭經濟艙,空姐們對小朋友格外禮遇,不僅送小禮物還外加拍立得照片。商務艙的服務則更不用說,空姐會幫可躺平的座椅進行鋪床,來到高空酒吧,手持拍立得的空姐會在給客人的照片上寫下飛行時間與航線,然後放進特製紙質相框作為留念。好的服務是這樣,不會有一切參照 SOP 手冊的僵化匠氣,例如説中文的空姐見我手持 LED 燈在拍餐點,主動說要幫我拿燈,此外我跟旅伴「旅型男F4」在機上一時興起,換上中東買的阿拉伯傳統服飾,空少熱情的幫忙我們整理頭巾並巧編花樣,一群人為我們的變裝秀給予歡呼同樂,頓時,這趟飛行成了一場難忘的高空派對!





⇑ 降落桃園機場,穿著紅色外套的阿聯酋接機人員提供悉心服務





⇑ 高空變裝,在高空酒吧的沙發區小憩






⇑ 手持拍立得的空姐,會幫商務艙客人在酒吧區拍照



彷彿萬國百匯的阿聯酋貴賓室



很多人會將動輒十多個小時的長途飛行拆成兩段,選擇在杜拜轉機,因此作為世界轉運重要樞紐的杜拜機場,是 24 小時營業,即使大半夜不管餐廳或免稅店都是燈火通明、人聲鼎沸!跟杜拜一樣,杜拜機場也讓我大開眼界,竟然有 Hard Rock Cafe、且還跟麥當勞一樣有櫃檯在賣漢堡,H&M 則是開在 shopping mall 裡的大規模,通完關來到免稅店區,腎上腺素頓時升高,有種置身賭城的歡娛。



阿聯酋商務艙貴賓室也是如此,佔地之廣,一個個區塊切分提供不同料理,亞洲、中亞與西方、地中海等,最後選坐的地中海料理區,不僅設了香檳吧,還提供玻璃瓶 VOSS 氣泡水,實在大器!





⇑ 阿聯酋在杜拜的貴賓室,提供香檳吧





⇑ 若喜歡小酌,這裡提供多支很不錯的酒





⇑ 貴賓室的餐點頗為精緻



貴婦路線的寶格麗商務艙過夜包



除了拼機艙設計、特色餐點,各家航空也在過夜包上角力,不管是聯名的外包裝造型或備品選物,都希望讓乘客留下深刻印象。阿聯酋在這塊自然也沒手軟,走貴婦路線的商務艙過夜包,提供的是寶格麗(Bulgari)沐浴用品包,還貼心的分成男女兩款。不光商務艙有,我從大阪飛杜拜的經濟艙也拿到好看的亮橘色防水過夜包,外觀是為 2020 在杜拜舉行的世界博覽會所量身設計,裡頭有牙刷、牙膏、眼罩、襪子和耳塞,一應俱全。





⇑ 商務艙提供的寶格麗男士過夜包





⇑ 經濟艙提供的過夜包



符合生理時鐘的航班時間



前往杜拜我雖然是從關西直飛,不過起飛時間幾乎跟台北一樣,都是接近午夜出發,隔天當地時間清晨抵達,飛行時間很理想,在機上睡一覺起來就到了!回程是半夜,抵達台灣是下午,正好也是上飛機沒多久就先睡上一覺,醒來後再享用餐點與豐富的娛樂設施。回程飛行較短,大概七小時左右,特別若搭商務艙,可能會跟我一樣恨不得再多飛一點,還沒享受夠就要降落,意猶未盡啊!





⇑ 可攤平的商務艙座位,相當好睡





⇑ 商務艙餐點,相當豐盛與美味





⇑ 經濟艙餐點,也有很不錯的表現





⇑ 經濟艙的早餐



第一次搭傳說中的 A380 阿聯酋航空,像經歷一場高空版的一千零一夜,舒服、美好的那麼不真實,寬敞的經濟艙座位有搭乘豪經艙的錯覺,而商務艙的尊榮則更不在話下,不說別的,彷彿阿拉伯油王派了豪華專車接送往返機場,光就這點,真會寵壞人啊!





⇑ 以經濟艙來說,座位相當寬敞舒適





⇑ 商務艙,提供各種飲品、插座與控制個人娛樂系統的平板



/ Info. /



阿聯酋官網 | 臉書



台北 - 杜拜航班資訊:A380 每週七天,天天直飛



去程 | 11:45 pm 起飛,05:45 am 降落



回程 | 04:55 am 起飛,04:50 pm 降落



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  • 個人分類:阿聯酋
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  • 1月 10 週四 201903:21
  • 日月潭低碳民宿散步的雲,四代親友包棟四十年一聚

日月潭散步的雲



睽違四十年的家族旅遊,我負責找了間日月潭民宿來包棟,親戚們都很喜歡,特別是下午辦理入住後,大夥輪流參觀九個房間,驚呼聲此起彼落,一樓房間有小庭院,二樓的有樓中樓,三樓房間還有戶外浴池,其中一間還充滿中國宮廷風,戶外浴池的水龍頭真是「龍頭」造型來著,你一言我一語的開玩笑說,要當天住這間房的堂姐準備侍寢,可見前陣子宮鬥劇的進度大家都沒落掉。

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  • 個人分類:南投
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  • 1月 03 週四 201908:00
  • «實穿體驗» 穿搭與機能兼具的 Comphy+ 好襪,伴我有型玩泰國

Comphy+



十月初,一位常介紹各方機會的前同事傳 Line 給我



前同事:「考慮合作嗎?」

(朋友附上一串網址,顯示文字是我沒聽過的牌子後面接著 “科技機能除臭襪”)



我:「哈哈哈  這也太可愛  我笑了  從沒想過可以合作襪子  除了三花棉業  XD」

(其實我心裡的 os 是:蛤?襪子?我?)



前同事:「他的襪子剛好適合旅行長時間走路穿,這是阿瘦皮鞋的子公司」



我:「酷耶  我的襪子有一半都是穿阿瘦的!我穿阿瘦的襪子好幾年了,真心覺得好穿」

(看到阿瘦,我眼睛馬上一亮,因為我是隱性的阿瘦忠實客戶,包括鞋子跟襪子,態度馬上變得積極!)





⇑ Comphy+ 依據功能將襪子分為專業運動(藍)與休閒上班(黃)兩個系列



對於廠商合作,我不排斥,但抱持謹慎態度。就像現在買東西,多花點錢沒關係,我都是希望能夠用上十年(當然消耗品除外),因此得承認例如買 3C 我是有某種的原廠情結。因為臉皮有點薄,加上自己也算挑,不隨便推薦,不過一旦真心覺得是好物,就會「超級 Sales」魂上身,逢人就推。





⇑ 這雙我猶豫好久才挑上,沒想到穿了很喜歡,很適合跑趴穿(攝於 The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok)



故事的後來,在前同事牽線後,我拜訪了之前沒聽過、這家專做襪子的阿瘦子公司:Comphy+,跟對方聊得很投契,那種想把一件事做到極致的用心與態度,讓我想到一齣讓人熱血沸騰、講述專做足袋的日劇「陸王」。當得知生產 Comphy+ 襪子的工廠跟阿瘦是同一家,我就放心了一半,跟阿瘦襪子或藍或灰的樸實外觀不同,我看著眼前擺在桌上幾十雙的襪子設計,也太有型了吧,有些活潑到我都在想是否敢穿。接著 Comphy+ 總經理一下子要我把手伸進去襪子感受足弓支撐的設計,那是為了讓穿者久走不累,一下子又把襪子內裡翻出來,讓我看他們引以為傲的「專利一線迴圈織法技術」,那是為了減少激烈運動所帶來的摩擦以避免起水泡。其他特點如超越日本國家級檢測標準千倍的抑菌科技,或改善長時間穿襪帶來悶濕熱的吸水速乾功能,就有待之後的親身體驗了。如此整套詳細的說明下來,我差點以為是要請我擔任年度代言人了,很感動。





⇑ 紳士灰立體斜紋三分襪這款蠻適合上班穿





⇑ 與 The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok 很有型的門僮先生合影






⇑ 攝於 The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok (推薦這家曼谷頂級酒店:網誌)





⇑ 在考拉 La Vela 度假村叫 Room Service,小著正式服裝,穿這款紳士灰的立體斜紋三分襪,蠻搭!



聊的很開心,但覺有些可惜的是,這公司已成立兩年我竟到現在才知道,就跟母公司阿瘦或不少本土企業一樣,產品都做的很實在,就缺少奪人眼球的行銷花招或用來賣老王瓜的華麗辭藻,我想我懂那種誠懇的客氣,所以心想若可以、我希望能盡一己之力來讓更多人知道(Comphy+ 也很給力,提供 Ean 讀者 95折的折扣碼,請見文末)。







⇑ 第一次穿五趾襪,沒有想像中會有卡卡的感覺,蠻舒服!(攝於曼谷大倉酒店)





⇑ 這款冰川藍的流線五趾短襪蠻好搭配服裝(攝於曼谷 Thana City Country Club)



雖說我對阿瘦襪子本就很有信心,但新品牌還是要實穿體驗過,我保守的說先讓我試試再回覆合作意願。於是我拿了兩雙襪子回去試穿,當天中午離開趁在附近餐館吃飯時,我就忍不住跑去洗手間換上,展開我長達一個月的試穿之旅。那一個月,我養成了一個怪僻,為了要測試所說的抑菌科技,每當回到家,都要先聞一下,不只如此,還要模擬旅行在外襪子無法每天清洗的情境,乾脆一雙襪子連穿個兩三天,得老實說,湊近聞不可能完全沒味道,但非常可以接受,重點是,襪子脫下來後,足部是真的都蠻清爽的,不會有悶濕感。





⇑ 這款輕薄透氣船型襪很適合在熱帶國家或於台灣夏天時穿(攝於曼谷公寓型酒店 Thea Serviced Apartment Ekamai)





⇑ 攝於芭達雅 2018 年底才開幕的全新飯店 Centre Point Hotel Pattaya





⇑ 穿輕薄透氣船型襪,搭了兩個多小時車程來守候攀牙灣的海上日出(網誌)



試穿一個月後,我開心的回覆確認合作意願,再前往挑選了六雙不同造型、功能與花色的襪子,帶去泰國展開我的 12 天海外旅行。其中有穿著較正式可搭配的年輕款休閒襪,穿短褲時搭的隱形襪或船型襪,另外我也第一次嘗試五趾襪,沒有想像中的卡、指指分離感覺起來也更為乾爽。經過實際體驗,機能方面的表現都如預期(或者該說不意外,因本就很習慣阿瘦襪子的好品質),一趟旅行下來,各種襪子的花色與設計也都能滿足不同場合的服裝穿搭,對於能有如此功能與造型兼具的襪子品牌,著實讓我印象深刻。







⇑ 這是我第一次穿隱形襪(流線隱形襪-紳士灰),特別合適例如搭配帆船鞋(攝於考拉 La Vela 度假村)



傳說中,女人只要穿上一知名品牌的紅底高跟鞋,走起路來彷彿披上戰袍、自信度馬上大躍升,過去我不懂,自從這回穿了 Comphy+ 的襪子,我想我大概可以理解那是怎麼一回事!





⇑ 穿的這款勁能系列薄款船型襪(深海藍)是剛開始試穿的兩雙之一,相當實穿也舒服(攝於 U Pattaya:住宿網誌)





⇑ 攝於芭達雅最新大秀 KAAN Show 的豪華劇院前(網誌)



【Ean 讀者的專屬 95折好康】



即日起到 2019年 3月 31號,凡於 Comphy+ 官網購買結帳輸入折扣碼「eansfan」,即可享結帳金額再打 95折的獨家優惠(可與官網優惠同時使用,超有誠意)!



/ Comphy+ 相關資訊 /



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📷 感謝 #旅型男F4 的好夥伴 - 溫士凱 與 野旅行 協助拍攝本文的多張照片



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  • 1月 01 週二 201907:00
  • 曼谷 Sra Bua by Kiin Kiin 餐桌上的旅行,妙開泰國菜玩笑強摘米其林一星

Sra Bua by Kiin Kiin



以美食為主題的旅行,不稀奇,以旅行為主題的美食,泰有趣!



2018 年底,我在曼谷旅行,來到甫摘 2019 米其林一星的 Sra Bua by Kiin Kiin 餐廳,在餐桌上藉由食物體驗了場「Winter Journey」,這場冬季之旅是餐廳剛推出的晚間套餐新菜單。每道菜都像場表演,詮釋旅人眼中的曼谷,聽完服務人員說菜後再嚐味道,每每總讓人拍案叫絕。正式入席前,會先請到蓮花池旁的 Lounge 享用曼谷街頭主題的多道小食,相當有誠意的開場秀。其中一道端上時,盤子被蓋碗狀的透明玻璃罩住,白濛濛的、裡頭賣什麼關子看不清楚。一掀開,煙霧散去,是三根烤香腸。原來,那重現了曼谷路邊常見的泰國東北部烤酸香腸小攤場景,蓋子掀開飄散的煙,則是表現街上嘟嘟車排放的廢氣,實在一絕!我心想,這種創意應不會是來自當地人,就像我們不會想把檳榔西施拿來當作台灣文化的標誌一樣,但那些的確又代表著某部分的庶民生活樣貌,總讓觀光客留下深刻印象。





⇑ 一進門的這蓮花池,讓人眼睛一亮





⇑ 一道路邊的香腸攤,讓我對結合在地特色的料理創意,佩服不已





⇑ 像個小魔術般,讓客人變成蜜蜂,喝飲料如採花蜜





⇑ 提供 Pad 給客人,像個旅遊 guide book,還有中文版本可一邊參考一邊遊歷這趟餐桌上的旅行 





⇑ 光餐前的街頭主題小食就相當豐盛多樣






⇑ 現場料理這道被稱為泰式檳榔的開胃小點



要來這吃晚間套餐,你需要空下整個晚上的時間,還有胃。食量小的,恐怕街頭小食吃完就飽了!一套餐吃下來三個半到四小時跑不掉,但一點也不會感到無聊或難耐,這趟餐桌上的旅行,可不會讓你一眼看穿,菜單上的八道菜,耍的盡是調皮與心機,有別於正統的泰國餐廳,一端上來就能從食材與醬汁顏色知道是哪道料理,這晚,食客參與的像場解謎遊戲,你必須先對泰國飲食文化有一定了解,這還不夠,最好還會做菜,才有辦法在入口前揭曉謎底。因為這些料理都被解構後再重組,像是分子料理的概念,以創意呈現多道經典泰國菜。例如,哪能想得到,一道桌邊現做冒著煙像是冰品甜點的料理,一吃竟是酸的,我跟友人相視而笑直呼「好像啊!」原來,裡頭有椰奶、醋漬蘑菇、醃洋蔥、香菜與伯爵茶果凍讓人摸不著頭緒的這道,吃到的竟然是著名的泰式酸辣湯:冬陰功。





⇑ 誰能想到像冰品的這道,一嚐竟是泰式酸辣湯,太絕!





⇑ 酸辣燻乾魚湯配燒烤龍蝦





⇑ 餐廳提供專業的侍酒服務





⇑ 現烤的沙嗲魷魚串配黃咖哩醬





⇑ 將開胃沙拉盛裝在蓮花裡,賞心悅目



既有著觀光客視角又採用分子料理手法,原來 Sra Bua by Kiin Kiin 是丹麥一間米其林一星泰國餐廳的海外唯一分店,丹麥主廚 Henrik Yde Andersen 將他居住泰國多時的經驗與對泰國菜的想法,融合再抽離,發揮創意成了如此讓人驚嘆的料理!無怪乎也順利獲得 2019 的米其林一星殊榮。





⇑ 使用澳洲牛配上小黃瓜果凍、酪梨泥與檸檬果凍的酸辣牛肉沙拉,相當滑嫩爽口





⇑ 綠咖喱燴飯配龍蝦





⇑ 像個藝術品在眼前於焉成形





⇑ 烤鵝肝配蘑菇餃子佐炸豬皮



喜愛旅行的人,都有一定的赤子之心,這份小頑皮持續在最後甜點端上桌時展露無遺。辣椒、石頭、積木還有肉桂,辨清真偽下好離手,才能吃到美味的巧克力與果凍,如此花盡心思,可見背後對料理是有多大熱情。





⇑ 唯妙唯肖,看準哪個是真的再下手





⇑ 甜點 / 經典的芒果糯米飯變成一道頭戴棉花糖的冰淇淋糯米飯





⇑ 甜點 / 粉紅色的花



一趟旅行中的旅行,藉由料理,我享受著泰國文化帶來的刺激與感動。這個「冬季旅行」晚餐套餐,不光挑戰味蕾與想像力,讓人被戲弄了卻能樂在其中!





⇑ Sra Bua by Kiin Kiin 餐廳主廚 Mr. Chayawee (Berm) Sutcharitchan



/ Info. /



Sra Bua by Kiin Kiin 



網站 

地址:G/F, Siam Kempinski Hotel Bangkok, 991/9 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok





⇑ 餐廳位於 Siam Kempinski Hotel 裡,很有森林感的大廳植栽





⇑ Siam Kempinski Hotel 像座城市裡的綠洲



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  • 12月 30 週日 201800:11
  • Central World 步行可到,高性價比的曼谷四星酒店 Eastin Hotel Makkasan Bangkok

Eastin Hotel Makkasan Bangkok



一個發展成熟的觀光城市應該是這樣,擁有不同價位的住宿產品,從青年旅館到奢華酒店,能讓觀光客帶著負擔得起的預算,獲得超值的住宿體驗。



我覺得曼谷就是這樣的一個城市。



這趟泰國行,我在曼谷 Eastin Hotel Makkasan Bangkok 前後住了三晚(查詢房價),這家四星級飯店共有 298 個房間,房價相當平實,泳池、SPA、酒吧等該有的設施都有還附早餐,最棒的是所在地點非常方便,距離機場快綫車站走路可到,此外離市中心 Central World 也是在步行範圍內,是一高性價比的住宿選擇,特別適合頭兩次造訪曼谷又不想花太多住宿預算的朋友入住。





⇑ 住在高樓層,景觀蠻好





⇑ 擁有頗大的高空泳池





⇑ 飯店餐廳,自助式早餐在這享用





⇑ 提供現做餐點



若住在 Eastin Hotel,Central World 很值得走來逛逛。推薦 2F 有間知名 SPA 跨足到餐飲界的 Divana,在這開了間仿若花園的餐廳,不管是正餐或者想要來一套超夢幻的甜點下午茶,都會得到滿足,不管眼睛或舌尖。若是星巴克迷,推薦到一樓朝聖那有間很大、相當漂亮的星巴克。





⇑ Divana Signature Cafe 不光餐廳環境,就連餐點都讓人彷彿置身花園,賞心悅目






⇑ Central World 1F 有間規模很大的星巴克



晚餐後,先別急著回飯店,曼谷夜景正在呼喚!附近有家這兩年新開的 CRU Champagne Bar 高空香檳吧,就在著名的 Red Sky Bar 上面,不管調酒或音樂都很潮,從 59 樓高度以 360 度環景,能將曼谷市區璀璨燈火收進眼底。





⇑ CRU Champagne Bar 氣氛與景觀都很不錯



酒酣耳熱,若還有點餓,在水門市場有間米其林推薦的「紅大哥海南雞飯」,平價又好吃,小排一下隊很值得,雞肉頗嫩不會老,飯跟附的湯都不錯。入住期間我幾乎每晚都是這樣從 Central World 走過水門市場,再逛一下 Neon 夜市後從轉角繞回 Eeasin Hotel,相當方便。





⇑ 紅大哥海南雞飯,獲得米其林推薦的平價小吃



Easten Hotel 八年前曾翻修過,目前的房況談不上新,但整體入住起來是舒適的。據飯店表示,預計 2019 年會再進行下一波裝修,期待下次入住又是不同面貌!





⇑ 這次住的房間,乾淨,設備也齊全





⇑ 浴室提供浴缸,逛了一天街,晚上回到房間可泡個舒服的澡



/ Info. /



▷ Eastin Hotel,Central World



官網 | 臉書



地址:1091/343 New Petchburi Rd. Makkasan, Rajthevee 曼谷



訂房:請點我



▷ Divana Signature Cafe



臉書



▷ CRU Champagne Bar



官網 | 臉書



▷ 紅大哥海南雞飯

地址:962 Phetchaburi Road, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi,Bangkok(地鐵BTS Chit Lom 奇隆站)



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  • 個人分類:泰國
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  • 12月 28 週五 201823:39
  • 上山下海玩薄荷島 巧克力山騰空衝浪,傑克魚風暴全景環繞

Bohol Island



Bohol,一座距離宿霧兩小時船程的小島,周圍海的顏色,彷彿是加了蘇打,一杯冒著氣泡的夏日雞尾酒,藍綠透亮,依據諧音取了個神貼切的中文名字:薄荷島,光聽名字就先愛上。3,269 平方公里,面積不到台灣的 1/10,大小,一趟旅行,剛剛好。





⇑ 薄荷島的水色,有著夏天的清涼感





⇑ 薄荷海中的螃蟹船





⇑ 跳在薄荷海(謝謝同行的部落客 Choyce 幫忙拍攝)



雖面積不大,但可上山下海,能玩得真精彩!




海洋,絕對是薄荷島的最大賣點,不只空拍迷人,拿著 GOPRO 潛入海底,才叫震撼!在海島瘋Enjoy Islands Travel 的帶領下,我們搭船出海,來到一個被列為保護區的潛點:巴里卡薩(Balicasag), 據帶我們來的台灣教練說,為保護水下環境,該潛點每天僅提供 150 張潛水許可證,每人至多潛兩支氣瓶。雖說浮潛也行,但在這,深潛能看到的景色大不同!這一帶的海龜數量相當多,亮相率很高,也不怎麼怕人,能近距離欣賞有點呆萌的模樣。





⇑ 首次帶著 GOPRO 下海,滿載而歸





⇑ 獅子魚,美麗卻有毒性,小心勿近





⇑ 想與海龜同游嗎?在這可輕易圓夢





⇑ 早晨,我們搭薄荷島雞蛋花民宿 Kalachuchi Inn 超可愛的接駁車,展開今日的潛水驚奇之旅



特別推薦我們下潛、擁有峭壁地形的第二個潛點「皇家花園」(Royal Garden),包含我在內的幾位潛伴都只有初階的 Open Water 執照,按規定只能潛到 18 米,但已相當精彩!在這除了同樣能與海龜同游,最大特色是很有機會欣賞到壯觀的傑克魚風暴,雖說上回在菲律賓阿波島(Apo Island)見識過(網誌),但這回的規模似乎又更龐大,且魚群打轉身邊的時間又更長了許多。若有潛水執照,這絕對是一定要來親身感受的水下奇觀,那像是數以百計甚至上千的無人機,在水下倏地移動並隨時變換隊形,那充滿生命力的景象,終生難忘。





⇑ 我與捷克魚風暴的自拍





⇑ 被傑克魚風暴包圍,非常震撼與感動



潛完水,我們登處女島來吃海膽,嚴格說這其實是個海上沙丘,面積會隨著潮汐變大縮小,得搭小船才能登陸。這裏有好多賣海鮮的攤販,選定一家後,雙腳插在沙裡坐在板凳上,生吃或熟食,彷彿是打開大海冰箱現流上桌,是絕對難忘的用餐體驗。





⇑ 空拍處女島,像隻孔雀,停靠的螃蟹船成了飛揚的白色羽毛





⇑ 處女島是座沙丘島,隨著潮汐會變大縮小





⇑ 處女島上的海膽攤,依據大小不同定價





⇑ 充滿海味的新鮮海膽



當完水行俠,在薄荷島的地理蛋黃區,有個世界自然遺產景點,不容錯過。1,776 座可愛的圓錐小山密集散佈,每年到了夏天,山丘植被會轉成咖啡色,看起來就會像是一群龐大的好時之吻(Hershey kisses)水滴巧克力,彷彿被上帝之手一個一個放置在此,因此有了巧克力山這樣可愛的名字。



來到這,不光只能靜靜欣賞特殊地景,還能到「巧克力山探索公園」(Chocolate Hills Adventure Park)騎空中單車與來場高空衝浪。在被綠意包圍的園區內,提供高空滑索、攀岩與體能訓練場等超過廿項設施,其中一定要體驗的是空中單車。隻身懸在 15 層樓的高度,要從此端抵達彼岸,唯有靠雙腳踩動前行,雖明知安全無虞,但仍相當刺激,感到緊張不妨看看左側可愛的巧克力山分散一下注意力,好不容易撐著到達,還不能鬆懈,因為買的是來回票、要再自己騎回去,這趟來回全長 550 公尺的綠色空道,可過癮了!若你喜歡體驗腎上腺素飆升的快感,不要錯過這項活動!此外,活動進行時,當地人員會幫忙拍照,只要花一百披索就能拿到一張馬上印出的照片,並送你該項活動幫拍的所有數位照片,相當佛心,不過檔案只能存在記憶卡,因此可放張記憶卡在身上備著。





⇑ 15 層樓高懸空騎單車,相當刺激





⇑ 空拍巧克力山,相當可愛





⇑ 與夥伴們於巧克力探索公園合影





⇑ 高空衝浪,衝~



戴上安全帽踩踏空中單車,在驚嚇中一邊欣賞可愛的巧克力山,下了車把安全帶鬆開,換戴上面鏡再揹上氣瓶,往海裡縱身一跳,被傑克魚風暴 360 度環抱,從陸地到水底,看的都是世界級風景,薄荷島之旅,真可說是性價比極高的旅行啊!





⇑ 潛水這天與來自台灣的潛伴們共同探索海底奇觀





⇑ 搭船出海準備潛水的定裝照(謝謝同行的部落客 Choyce 幫忙拍攝)



/ Info. /



▷海島瘋



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▷「巧克力山探索公園」(Chocolate Hills Adventure Park)



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