Ean 部落閣

時 間拉到踏上祕魯土地的一年多前，當時一位同事剛從南美旅遊回來，神神秘祕拿了一塊巧克力給我們嚐，等都吃進去後才公布說裡頭有古柯葉，我有些緊張地想說這樣會不會被抓去驗尿（註），馬上進行了一段知識小QA確認沒有問題。祕魯的食物大驚奇還沒完，知道了這位女同事在當地吃了炸天竺鼠，那種長得可愛不少人小時候會養來當寵物的毛茸茸，大夥又是一陣聞之色變，我雙眼也睜的老大。

世事難料，一年多之後在祕魯庫斯科的某頓晚餐，那也成為我盤裡的主餐。

說穿了，這大驚小怪，就是飲食文化的不同。當地人稱為Cuy的天竺鼠，是祕魯很受歡迎的一道佳餚，或烤或炸，庫斯科主教堂裡掛了幅《最後的晚餐》，只不過入境隨俗、畫裡擺在耶穌前的餐盤上，是隻烤的焦脆、四腳朝天的天竺鼠。

有句英文諺語說 “當你在羅馬的時候，就做羅馬人做的事”，同理，都來到祕魯了似乎也該嚐嚐地方最著名的風味才是名稱職旅人，是吧？但，還是有些心理障礙。經過一番天人交戰，在旅館經理的推薦下，我們來到庫斯科一間料理天竺鼠的餐廳「PACHAPAPA」，是當地蠻不錯的餐館，因此要價也不便宜，一隻烤天竺鼠需祕魯幣72元、折合新台幣720元，同時還得經上約一小時的慢烤等待。

↑ 露天餐廳，氣氛很不錯，在 Tripadvisor 上也頗受消費者好評

抵達餐廳時是傍晚，用餐的位置是建築物的露天中庭，天空剛換上一片淺藍色溫，座位旁設有火爐來驅趕高山上的寒冷，環境是舒服的，但想到等等要上桌的菜餚就無法靜心以待，鮮少有一頓旅途上的餐是需要這樣戰戰兢兢。

若 非是拍回了照片，否則事後回想起來，恐會以為是高原反應發作前的幻覺，那黃昏前一刻的水色，搔首弄姿，每個凝結瞬間都是一幅神之畫，如用畫筆一刀刀或用如分毫的細線編織，眼前景致教我神迷，只能用不絕於耳的快門聲來致上最敬禮。「老天啊，你藏留一手的到底還有多少？」越旅行，越謙卑，感動所見，期待未知，在全世界最高海拔（3,812公尺）的可航行高山淡水湖上，我讚嘆著。

想不謙卑，也拿自己沒法子。來到這座由祕魯和玻利維亞兩國共享的南美洲最大湖泊：的的喀喀湖，老天不過只抽掉幾％的氧，就讓行程馬翻人仰，讓原本的來去蘆葦島過一夜，臨時砸錢入住湖畔的高級飯店，養病叫醫。

↑ 夕陽西沉的的喀喀湖，我坐在駛離湖心的船上，沒見過水色竟也能如此搔首弄姿，每個凝結的瞬間，都是一幅神之畫！

↑ 忽有一隻鳥展翅而來，攝入成為一景

↑ 抵達當天臨時找了間擁有湖景陽台的房間，景色很棒

所幸的是，在我還沒出現高原反應的初抵下午，安排了艘私家船從飯店碼頭載我遊湖登島。島，是蘆葦編織的浮島，的的喀喀湖上有數十座或者更多，居住湖上的人們，大大小小的事就在大小不一的蘆葦島上發生。煮飯、睡覺、購物、玩樂、念書還有運動，看見一群孩子在塊浮島上圍著一顆球前後奮力跑著、開心叫著，那是座尺寸肯定無法符合規定的足球場，但又何妨。

↑ 碼頭就在旅館的後頭，走過了長長的木棧道，船正緩緩駛向我來，準備一探知名的高山湖泊：的的喀喀湖，上船前回首來時路，如畫

這 裡，高溫如台灣溽暑，可怕是又更加悶濕，一天得沖三次涼才能維持活動力。住的地方沒冷氣也沒網路，在外活動除了得防曬更要防蚊蟲。某一上午踩踏完10公里的泥濘路，當晚九點多便就寢準備隔天凌晨04:10摸黑起床。這描述的可像當兵？的確、在亞馬遜叢林的三天兩夜，幾度讓我想起了過去辛苦的軍旅回憶，但跟當兵不同是當下心靈的自由與喜悅，所謂境隨心轉，正是如此。

2016年1月台灣多處罕見下起雪的那幾天，我正從海拔3,300公尺的祕魯高原城市庫斯科搭國內飛機經過45分鐘的飛行，移動至海平面的亞馬遜叢林。一下子，窗外景色從白皚皚的高山延綿成了深橘色血脈在綠布上蜿蜒。早餐時我還樂的烤火取暖，一下飛機就感覺熱的像被火烤。

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地球之肺：亞馬遜叢林，從飛機上俯瞰看河流蜿蜒在綠色塊，著實壯觀。亞馬遜叢林，共佔地700萬平方公里，橫越8個國家，我從祕魯進入，來探訪這個物種多樣的神祕之地！

一想到亞馬遜叢林，直接會聯想到食人魚或食人族，盡是會把人生吞活剝的恐怖想像，不知是否該慶幸都非此行所見。本次入住在亞馬遜叢林裡的度假村Inkaterra Hacienda Concepcion，跟此趟南美行後來去的加拉巴哥群島遊艇之旅一樣都是包套行程，按表操課進行每日導覽與探險。

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所入住生態度假村的房門鑰匙木雕，就是樹懶，可能就是要告訴客人，來到這，請你就跟樹懶一樣...慢...活...吧

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仔細看，樹隙間有道橋從上而過，這是祕魯亞馬遜叢林高約十層樓的樹頂橋，午後兩點的陽光從上灑落，很美！

若一輩子只能去一趟祕魯，我想阿雷基帕（Arequipa）不在必去的城市清單上，但旅行結束的幾個月來，我卻三番兩次的想起，頻率與想念恐還勝過其他所謂的此生必訪景點。明明也才兩晚的邂逅，此般眷戀程度也讓我不解。

想了想，簡單來說是舒服二字吧！

阿雷基帕，是祕魯一個海拔2,380公尺高的城市，被三座5000公尺火山環繞，多數殖民建築包括武器廣場旁的壯觀教堂 La Catedral 都是使用米白色火山石為建材，因此又名白色之城，光用想像都覺得賞心悅目。

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使用米白色火山石為建材 La Catedral 大教堂

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是一種盒子袖珍屋概念的餐廳，在祕魯阿雷基帕路過的驚艷！

會覺得舒服，是阿雷基帕呈現了種適度的平衡，現代與傳統、西班牙與印加文化，像是經過精準的拿捏，這座城市讓旅人從容不狼狽的入口每個景點，當然還有許多符合台灣胃的祕魯特色佳餚！此外座落在恰好高度也是阿雷基帕深得我心的重要原因，既擁有高海拔的清爽，又還沒高到會引發高原反應的臨界點，對比後來待在庫斯科因高山症而備感辛苦的那幾天，在這走動的分秒真可謂輕盈！

 夜半在納斯卡小鎮就寢前（帶著嘔意鳥瞰納斯卡線的網誌→請點我），我搭上巴士夜奔東南方，經過十小時車程爬升至海拔2,380公尺來到祕魯第二大城。早晨八點陽光滿溢又涼爽，下車隨著第一口呼吸就愛上這個城市。這是阿雷基帕（Arequipa），又稱白色之城。

對這個城市留下好印象，入住兩晚充滿濃濃西班牙殖民風格的旅館，功不可没！離正常check-in還有6個鐘頭，在櫃檯人員詢問下我們決定多花 s./48 約台幣五百元購買 early check-in 方案，除了早上立即可進房間休息，還附贈一日高速網路及兩杯現調飲料，也太超值！重點來了，竟還把原本所訂的飯店第二好房型升等至最好的超大套房，這下樂壞了！

宛如歐洲小鎮的巷弄，竟是在飯店內的一角

飯店門口走進來，相迎的就是這個開闊挑高的公共空間，好喜歡

阿雷基帕，被三座 5000 公尺的火山環繞，被稱為白城是當地殖民建築多使用名為 Sillar 的米白色火山石作建材，入住的Casa Andina Private Collection Arequipa 也是。飯店位址是棟建於1794年的老建築，當初是一位侯爵的豪華住宅，西班牙統治結束後，祕魯政府因看上這裡有條溪自莊園下流過，遂於1837年租下這作為當時的鑄幣廠，用其天然水力在此鑄錢，時間不長僅六年，卻也因此讓這棟建築不被遺忘。

我最喜歡的納斯卡線圖案：捲尾猴

「你會再去嗎？」

「嗯…應該不會！」

這是日前在旅遊達人溫士凱的中廣「全世界來作客」節目之他問我答（註1）。

是哪個世界知名景點能夠讓我倆取得如此共識，興奮但又苦笑著聊著彼此的前後造訪經驗？

是納斯卡線，來到祕魯僅次馬丘比丘，一個不能錯過的超級景點。

宛如上帝畫興一來，拿根樹枝在沙地上小露身手，於是數千組的納斯卡線圖案，以動植物及幾何線條等之姿神祕地被刻劃在乾旱貧瘠的沙漠上，已逾千年仍清晰可見。至今仍無法被解釋的地景據推測是西元 450-600 年時所留下，1939年被一位美國考古學家保羅·柯索發現，1995年被列入世界文化遺產。但這些線條的功能為何，至今仍是個眾說紛紜的謎，卻也因此讓其蒙上神祕色彩幾十年來吸引全球無數遊客來此朝聖，描寫遊記總是讓讀者如置身現場而心生嚮往的作家三毛，早在八零年代旅遊中南美時就專程拉車前來想要親眼見證。

游在沙漠上的大鯨魚

的確，想要完成納斯卡線這個願望清單，可說是個耐力與體力的考驗。除了得搭乘長途巴士至此，再來是納斯卡線的圖案很巨大，例如知名的蜂鳥圖案約300公尺，我最喜歡的捲尾猴也有108公尺，要觀看就只能搭乘小飛機從空中俯瞰，一趟飛行下來可真教人終生難忘，除了震撼也是震盪，原因是機長很公平地要讓兩側乘客輪流清楚觀看同一圖案，因此飛機轉彎的幅度很大，即便是主題樂園控的我也難逃嘔意，即便從台灣帶來暈車藥在搭機前一小時服下還是不甚舒服。多虧機上有準備路線圖方便乘客對照，不然實難有多餘的注意力來仔細尋找圖案，無怪說這是世界上少數人會再重複造訪的知名景點呀！

經過卅多小時，昨天傍晚終於降落在利馬，第一次來到南半球的新鮮感讓飛行的疲憊褪去不少。對於這個祕魯首都的認識我其實是失格的，充其量我只從旅館散步到Larcomar 商場來回，這是個坐落太平洋崖邊的現代化商場，美國服飾品牌Banana Republic、星巴克、T.G.I. Fridays餐廳等不一而足，舒適、熱鬧而現代，回頭再看這個祕魯迎接我的第一個地方，反倒是此行最不祕魯的。

AM 5:45 吃了飯店早餐、6:40 已坐在巴士上準備告別這個包含睡覺只待了11個小時的城市，坐在Cruz del Sur 巴士上沿著海岸線向南行，要前往的是4個半小時車程的伊卡（Ica）。右邊是太平洋，左邊是山丘與沙漠，雖然前腳才剛離開首都，窗外風景看了有些令人沮喪，一棟棟土角房子不僅沒多裝修甚至看起來都像是未完工，窺見了當地居民物質生活的辛苦。

稜線不是山而是與時俱變的沙丘，應可這麼說、下次再來是不可能拍到一模一樣的照片了，旅行亦如是，一期一會是也

抵達伊卡時近中午，一下車讓皮膚溫度瞬間升高的照射，提醒我這正是南半球的夏天，而在那幾天之後台灣多處都破天荒降下了雪（註：2016年1月），這樣顯著的體感落差也是旅行的趣味之一。

伊卡，嚴格來說是這趟《2016大南美小歐洲》之旅（註1）的第一站，一般人玩祕魯多不會優先排在行程裡，後來旅行結束回台上了去年（2015）剛奪下金鐘獎「社區節目主持人獎」溫士凱大的廣播聊祕魯（註2），節目中Danny 哥說看到我分享的照片也不禁納悶祕魯竟也有這樣的地方！為了要去看納斯卡線而順路排進來的這個酷景點，雖不若馬丘比丘或的的喀喀湖那般舉世聞名，但伊卡也是有其特色與好玩所在。這裡，擁有了世界前三高的沙丘景觀，此外沙丘所包圍的綠洲猶如中國敦煌的月牙泉，是我過去未見的風景，當彩霞染紅天空，我佇立在沙丘上俯瞰這池水，耳畔彷彿響起 F.I.R. 的《月牙灣》旋律。

將近360度的沙丘環景，自然吹拂的曲線，很美！iPhone 內建的環景拍攝功能不錯

五小時前才剛結束一段《台北－阿姆斯特丹》超過十三小時的長途飛行，此刻的我又坐在機上左側的9A靠窗座位，外頭是美麗久了也顯單調的大西洋無敵海景，飛機降落又將是十二小時之後的事。遙遠，是前往祕魯的第一印象。

目前從台灣出發沒直飛只能轉機（關於這趟的交通安排請參考網誌：《2016大南美小歐洲》之旅的中樞串連，50+小時的荷航文化體驗），在任意門問世前，想到這個擁有很多世界遺產的南美神祕國度非得超過卅小時不可。花了兩週時間以逆時針在祕魯南半部上山下海，從海平面的亞馬遜叢林到海拔3,812公尺是全世界最高的可航行淡水湖 Lake Titicaca（的的喀喀湖），氣溫從37度的酷暑倏地掉到10度不到的冷寒，只需一趟45分鐘從亞馬遜Puerto Maldonado（馬爾多納多港）到庫斯科的境內飛機就可體驗。把原該是放在結論的話講在前頭，若有打算造訪這個得長途飛行又容易引發高山症、一個半數人口生活貧窮的發展中國家，那還是趁年輕吧，祕魯，不會算是趟輕鬆宜人的度假旅行。

穿雨鞋踩陷爛泥巴路，來回走十公里方可得的祕魯亞馬遜秘境：Lake Sandoval

的的喀喀湖，南美洲的最大湖也是全世界最高海拔（海拔 3,812公尺）的可航行高山淡水湖，由祕魯和玻利維亞兩國共享

這樣還推薦嗎？若有時間跟預算，為何不？地表最長的安地斯山脈造就多元豐富的地景與氣候變化，孕育了美洲最早的人類文明－小北史前文明，輝煌的印加帝國在此發跡，接著又被西班牙統治長達約三百年，融合交會成為獨特的文化，歷史不可能保存完好但走上一遭仍是能眼見手觸到這段精采過去。