青山環抱下的遺世獨立超有梗的金瓜石緩慢民宿（內有雷，即將入住者勿看） @ Ean 部落閣

熱鬧喧騰的九份隔壁有座顯得安靜的山城－金瓜石，層疊的青色山脈彷彿刻意將這遺世給獨立起來，一間名為「緩慢」的民宿就落在這山谷中心，當站在4F的木棧露台上旋轉360度可以體驗何謂被群山環繞，此外一條淙淙溪水由上流經民宿邊剛好一個高低差產生小瀑布，於是整天可以享受這無料又悅耳的自然樂章（怕吵的人不用擔心，因為每個房間都加裝了氣密窗）。

這是一間很多梗的民宿，此意味著民宿有許多巧思與精心安排，讓房客在入住的24小時不到，能享受民宿"管家"(這的服務人員都以管家自稱)所帶來的精緻服務。

警告若已經是即將要入住的朋友，這篇網誌看到這就不要往下看了，這樣才能自己去體驗那些驚喜與用心。

有電視、沒頻道，一切只為了…緩慢

這家民宿不管是軟、硬體以及一切規劃都以其名稱「緩慢」為中心思想，要的是希望所有到這的客人都能放下腳步、靜下心，享受這美好環境，因此當發現房間有配備電視但沒頻道可轉時，也就不用太意外，電視的存在是因為有提供 DVD播放器，讓客人觀賞自行帶來的DVD，或者也可到2F書架上挑選民宿創辦人(薰衣草森林的兩位女生)推薦的DVD，同時也有些不錯的CD可帶回讓掛在房間牆上的無印良品「拉就播」CD播放器吟唱。

這樣的有心安排，我想用意是希望客人觀看電視是主動性、專注的欣賞，而非如儀式般的打開電視變成度假生活中的打擾。

驚喜不斷的住房手續

既然名為緩慢，自然連check-in手續也有別於一般商務旅館的快速通關。不需匆忙的核對證件資料（這次入住從頭到尾也沒有拿出證件來），民宿管家先喚客人坐在大廳舒服的沙發上，隨後奉上風味熱飲與餅乾，品嚐落地窗外的綠地青山，藉由這樣的等待先讓客人把心給緩下來。

稍憩片刻後，管家會先跟客人玩個”小遊戲”，拿出一組木片盒，表示現在房間門上的門牌是空的，要由客人從木片盒中抽出、便作為未來入住這天的房間名字（還好裡頭都是書名，而不會讓房間名字變成「倒吊男」之類的），我抽到的是「找不到家的街角」，我很喜歡這牌子上的一小段敘述：”找到安心，事實上也找到了家”（”無入而不自得”正是我此生的功課之一呀）。

遊戲還沒完，管家接著端出擺著三種味道乳液的木盤，一一讓客人試聞，讓客人為房間盥洗室挑選洗髮精、沐浴乳、乳液的香味，有「薰衣草」、「玫瑰」及創辦人調配的「薰衣草森林」，管家說最後一款的味道是雨後森林的味道，當然要選擇這麼有意境的味道啊（經試用後，味道還滿舒服的）。

讓人拍案叫絕的免費下午茶安排

民宿提供下午茶不稀奇，「緩慢」提供下午茶的方式可說是一絕，尤其當我後來坐在位置上、欣賞風景喝了幾口茶後、揣摩到他們的用心，驚覺這樣的安排實在太有智慧了！

挑完備品味道後，負責接待的管家遞上一張寫滿字的紙條，內容是寫給附近另一家名為119 的咖啡店，上面寫著帶著紙條而來的這組客人來緩慢體驗樂活，要請幫忙熱情招待下午茶。站在民宿門口，這家咖啡店就在山的那一頭，走過去約莫10分鐘（看的比實際上走來得遠）。為什麼要這樣大費周章？「緩慢」明明也有餐廳，供應下午茶絕對不是問題，為何要勞煩客人在多雨的金瓜石帶把雨傘走上一段山路？為的就是希望客人衝著不要白白浪費免費下午茶的機會而走出民宿，體驗漫步在山城的舒適，帶回更完整的度假體驗。

管家說得一桌好菜 激推的豐盛風味晚餐

若來此住宿，強烈建議事前訂購一套NT$ 500元的晚餐（至少有NT$ 800-1000的價值），這會是一趟很特別的用餐體驗！晚餐就在天幕逐漸轉黑的六點鐘準時開始，一位管家會利用”說菜”的方式陪伴大家用餐。從杯中灑著金粉歡迎大家來到這座昔日淘金山城的黃金醋番茄開始，管家一道一道介紹這既是傳達當地故事、又使用在地食材的豐盛美味菜餚。一頓約一個半小時的晚餐，吃的精采、聽的也精采！錯過可惜。