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約這顆大蘋果,迷人的不只永遠可見識到引領世界的最新潮流,同時,其「待」舊換新的方式,也是紐約蠻吸引我的一點。儘管相較歐洲、美國歷史顯得短淺,但這裡在保存有限過去的這點還蠻下功夫,補足了些人文厚度。

這次探索紐約的第一天,就迫不及待來到曼哈頓讓老舊漂亮轉身的兩個高人氣景點。首先是被稱為紐約人時尚廚房的「雀兒喜市場」(Chelsea Market),這有多好逛?時尚名媛孫芸芸說相較於珠寶店她反而更愛來這裡!(延伸觀賞:孫芸芸與Janet 雀兒喜市場的影片)這裡不只好逛、好吃還更好拍!旅行當下忍不住在IG 放上一張在拍的照片,住在美國從事建築設計工作的表妹馬上留言說這裡是他們公司設計的,這下倒讓我好奇起雀兒喜市場的前世今生了。


↑ 配合所見,用 "別有洞天" 來形容紐約的雀兒喜市場,我覺得還蠻合適的!


↑ 專賣香料的舖子,很有味道

1889年,國家餅乾公司(National Biscuit Company)設址於此,大家都不陌生的Oreo餅乾1912年就在這被發明,這是雀兒喜市場的上輩子,後來的故事就如同大家所知,20年前的1997,開發商購買了這並交給了一家建築設計公司Studios Architecture進行裝修(延伸閱讀改裝故事),將餅乾烘焙工廠改建成集結超市、商店與餐廳的市場,成為如今深受歡迎的模樣。雀兒喜市場之所以讓人喜歡,並非於新而是在舊,漂亮的保留了很多原工廠的設施及原有建築的磁磚貼面與磚牆,讓人走在裡頭宛如回到百年前的工廠,新與舊在這融合的恰到好處。


↑ 推這個冰淇淋攤,點了款 "香蕉 & 義大利起司" 口味,非常棒!

來到這有許多美食可嚐,其中最讓人無法抵抗的一攤是專賣龍蝦的The Lobster Place,吸引各國遊客前來立吞龍蝦,肉質鮮甜彈牙沒話說,加上店家貼心的事前處理,輕輕鬆鬆就可拉出一整大塊龍蝦肉,沾點熱奶油,爽度破表!同樣破表的膽固醇,就留待稍後前往緊鄰的同樣大改造景點去散步緩解吧!


↑  讓人大呼過癮的清蒸龍蝦

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別初夏涼爽的紐約往南飛,2小時45分後我降落佛羅里達,來到本趟美國行的第二站:邁阿密。藍天碧海,陽光猛烈,在這拍照不用特別調色,直出就是明信片,讓我想起了離這非常遙遠的關島,但不同的是,在這還多了許多大師級的巨型創作,成為邁阿密的獨特風景。就這樣,邁阿密的一天,從清晨到夜晚,自然與人文聯手輪流用顏色給旅人好看,美學品味或許各有不同,但相同是用色都不手軟,絕對的視覺饗宴。

06:30 AM | South Beach

前晚用手機查了這天邁阿密日出是早上6:30,整裝6點準時從旅館出發,走路只要3分鐘,我已坐在面東的南灘(South Beach)上。以為這是個宿醉晚起的城市,畢竟此刻我後方的海洋大道幾小時前都還酒酣耳熱,但意外是一起在沙灘上等待日出的人還不少,慢跑的、晨泳的還有閱讀的,其中最特別是一旁有位穿著有型的黑人老兄,在太陽自海面升起的過程中,不斷拿手機像在自拍甚至還喃喃自語莫非在直播?妙的是最後,拿出預備好的香檳搖晃、開出了泡沫,搭著身後海面上從雲層灑落的金黃神光,眼前很有戲的畫面,光線與色澤實在都太迷人。


↑ 黑人老兄起個大清早的來到海灘自拍或直播?


↑ 邁阿密南灘的晨光,雲層像個篩子,金黃色的神光讓航行船隻蒙受祝福


↑ 影中人與太陽都如此有戲,光線與色澤實在太迷人


↑ 日出之後,來試試South Beach 的彈性,看到迎面而來的慢跑者,趕緊抓住時間一跳,留下左上角的有趣畫面

10:30 AM | Ocean Drive

南灘旁,數公里長的海洋大道(Ocean Drive)上有一整排如調色盤般的裝飾藝術建築,鮮黃、翠綠或粉藍,是Art-Deco 的後期作品,其中有棟還是時裝設計師Versace的故居。若對建築有特別興趣,可報名建築導覽行程。鮮豔用色、清爽線條,蔚藍天空下搭配搖曳的椰子樹,成了很具邁阿密 style 的海洋熱帶風格 look

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世紀初,以藍瓶子(Blue Bottle)咖啡為首,在舊金山掀起了第三波咖啡浪潮,相較於上一波的星巴克等連鎖咖啡店,這些獨立咖啡店強調的是每支咖啡豆因品種、產區、烘焙方式及沖煮方式的不同,而有自己的個性表現,簡單而言大概就是今天大家常說的手作,而這種對待咖啡的細緻程度,倒是蠻像一直以來中國茶道裡與茶葉的精妙互動。

就在跟藍瓶子起家的差不多時間,在美國東岸紐約,一家取名壞脾氣(Grumpy)的獨立咖啡館也在布魯克林區展開了咖啡旅程。如同官網上所寫的 “Letting the Coffee Speak for Itself” ,這種 何須多說,喝了就知道 的態度,展現了對自己烘焙咖啡豆的絕對自信。

2005年成立至今,擴張的速度不算快,目前也才8間分店,通通都在紐約。不過預計2017年秋天,準備跨出紐約前往佛羅里達的邁阿密插旗。Café Grumpy,是紐約老牌的精品咖啡廳之一,近年也獲得不少來自媒體與市場的肯定,2017年被Grubstreet 網站選為擁有最棒拿鐵的5間紐約咖啡店之一(The Absolute Best Lattes in New York),2014年也被thrillist生活資訊電子媒體評選為21間美國最佳的咖啡廳之一。

我這次造訪的分店是在紐約中國城附近、位於小義大利區的分店Nolita,很低調地只在紅磚樓外掛了一個橘色底的鐵鑄 logo,那是蹙眉癟嘴的一張臉,用來表現店名的壞脾氣。

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訪過不少很具指標性的摩天大樓瞭望台,其他的都先不說,光是前戲這點,紐約世界貿易中心一號大樓(1 World Trade Center)絕對是最花心思!前戲第一波,是搭名為天空吊艙(Sky Pods)的直達電梯,從天花板、周圍到地板,使用了LED螢幕的無縫播放,讓參觀者藉由時間感受時代面貌的變化,見證紐約天際線從 1500 年代至今的發展過程,當感官還意猶未盡,沒發現自己早已瞬間升天,來到西半球最高摩天樓的102層樓,過程不到60秒,是全球最快速的電梯之一。


↑ 左半部最高那棟即是世界貿易中心一號大樓(1 World Trade Center),是目前西半球的最高建築


↑ 從底部抬頭仰觀不見頂的建築

出了電梯,要所有人對著一大面不規則的牆壁站立,工作人員會很細心的確保沒有人會被擋住,這是 See Forever Theater,只不過這劇院是得站立觀賞。前戲第二波,是雲端上的感官至高體驗!結合鳥瞰影像、縮時攝影、照片與影片加上抽象材質和圖案的緊湊穿插剪輯,約2分鐘的多媒體播放,無冷場的讓觀者從布魯克林大橋、華爾街、中國城,再搭乘地鐵穿梭在多面向的紐約景點,感受多元獨特的每日在地生活脈動。最後畫面一轉,兩三百年前的磚樓天際線被現代化的摩天高樓取代,冷不防,還以為投影打上的是固定實體牆,霎時竟被快速升起,接著映入眼簾是隔著玻璃、自381公尺高俯瞰的全景式紐約實景,這完全沒有預期,讓我有點傻眼的驚喜,震撼力滿點!


↑ 精采最後又帶驚喜的 See Forever Theater


↑ See Forever Theater 用手機現場拍攝的影片

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到紐約,腦中浮現的圖案可能很多,但其中定少不了自由女神。

六年前初嚐大蘋果,就搭船來到自由女神像所在的自由島,且還預約登上基座參觀。既然已跟女神照過面,這次還要再來,肯定得有理由,那就是幸運取得難度最高的門票,準備登上自由女神皇冠!

想登上皇冠,無法現場買票,只接受事前預約。據說殘酷的限量每天僅開放一、兩百名,非常搶手,這次是半年前在開放的第一天就上官網搶票,才有這難得機會。


↑ 這次要登上的就是白框的自由女神像皇冠

參觀自由女神,不管是搭船前往或是來到自由島準備入內參觀,都得接受跟搭機一樣的高規格安檢,違禁品帶不得外,護照也要隨身帶著受檢,畢竟,這是美國最具代表性的地標之一,安全為要。過去幾年,皇冠或因安全考量或進行維修而時有關閉,因此能有機會登上一觀還真是得有相當機緣。


↑ 從 One World 瞭望台遙望自由女神像


↑ 連同基座高約卅多層樓的自由女神像,在一百多年前能有此規模實在驚人


↑ 本次的 Jump 拍玩美之旅,就從自由女神像開始

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好像很少這樣,選擇下榻點,看中的竟是隔壁鄰居們而非旅館本身。安排行程時,飯店官網上一張被紐約天際線全景環抱的露台照片,打動了我!實際入住,沒有誇大只有誇張,坐落曼哈頓華爾街旁的這間Club Quarters Hotel, World Trade Center,抬頭看有One World Trade Center,低頭則有911 博物館與兩座紀念水池,視線穿過林立大樓的縫隙,還能望見哈德遜河,還有,最新紐約地標如展開白色雙翼的世貿中心轉運站,則是緊抓我眼球的房間窗景,而這些名氣響亮的鄰居們都是觀光客的必訪景點,住在這都僅數步之遙。

↑ 把 One World Trade Center 在內的鄰近指標建築全部坐收眼底,日夜擁有不同風情

↑ 來到 20樓來場曼哈頓早餐,好電影的場景畫面

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私人飛機玩美國?不需結識首富、比一般行程團費多花個幾萬元就能辦到!趁著農曆年假期就體驗了這種創新玩法,扣掉從台北直飛的來回班機、118夜裡在美國西岸共搭乘了7段私人飛機,短時間內就跑了4個州、造訪4大國家公園,還搭船出海賞鯨,真可說是陸海空體驗、過癮地一次滿足了,若非是搭飛機這種偷吃步的安排,這樣天數的行程肯定辦不到,或者可能就是拿在手上的行程表將好幾天都是「夜宿:巴士」吧!

若要用句話來彰顯私人飛機行程的核心價值,那就是:「生命,就該浪費在美好的事物上」。除了利用天上飛來大幅縮減原本應該是在陸地上迢迢蜿蜒的拉車時間,該行程更棒的是大大簡化了登機程序也省去最煩人的美國安檢麻煩事。有些時候甚至是搭乘原本的巴士駛進私人機場、下了車直接登機,行李全程也都是有專人協助於每次飯店房間到巴士、飛機的送取,相當便捷與備感尊榮。


若有天堂,長得應該就是這種模樣了吧!優勝美地,世界自然遺產
 

世界最知名的漁人碼頭,舊金山的經典地標
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哈 佛,神般地位的一所大學,似乎凡人只要唸過一遭就能出本書,舉凡如何千辛萬苦申請上的、怎樣能在哈佛 high pass 等等,沒看過沒關係,但有個哈佛人寫的免費書你一定聽過甚至臨睡前總不忍闔上,就是「臉書」(facebook)。臉書誕生於幾年前的哈佛校園,這個天才間爾虞我詐的故事也才被改編成電影「社群網戰」上映,裡頭出現如紅樓建築、哈佛廣場、天才齊聚的酒吧等真實場景,終於我也在2011年的金秋時節造訪。

 
買不到的自製哈佛鏡頭蓋,現在仍在用 


”Harvard Beverages 哈佛飲料“ 免費的,拿了一罐雪碧,謝謝,讓你們請了!

也是託臉書的福,出發前在上頭跟一位哈佛教中文的朋友連絡上,好巧不巧、排定抵達所在城市波士頓的這日,正好舉辦限定哈佛人參加的375週年校慶,多虧這位哈佛教師朋友,竟讓我能在下午封校之後不用爬牆入內便能一窺國際名校慶典。除了在校生,據說許多哈佛校友與學生家長也受邀專程前來,不用說,目前的我肯定是當晚在場身價最低的0.1%了。


哈佛375週年慶,一場戶外的盛大 party

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過 去大半年北美啪啪走的這段期間因求省預算,從七月初溫哥華南下美國西雅圖拍國慶煙火的那次一人旅行開始,接下來的四個月我共入住約10間遍及美西、加拿大洛磯山脈與美東的 Hostel,簡單但不克難的旅遊方式,開啓了我旅途上的另一扇窗。

什麼是Hostel?
如同英文名詞複數要加個“s”,一房多人入住的青年旅館於是就比Hotel 多了個“s” 變成 Hostel 了。
這應不是名字由來的正解,是我自已亂想到的,不過的確最大差別是如此,住青年旅館你會跟1~10+位不等擁有不同膚色、說著不同語言的陌生人共處一室(一個房間住多少人會視不同 Hostel 的配置與所選擇的房間價位而定,通常價位越低、人數越多)。這對大多數的台灣人而言將會是個特別經驗!我們比較不習慣跟陌生人一塊住同個房間,更何況主要又是作風開放的金髮碧眼西方人(當然,也有人當做這是難得的養眼福利)。開始難免有些緊張,不過會來住Hostel 的多是年紀輕輕的背包客(也有例外,在西雅圖的Hostel 我就看過一對約六旬的銀髮夫婦入住,感動),大部份都很友善,所以本著基本禮貌交際即可,語言不是問題,因為看過不少英文也非其母語的歐洲人來說,亦不見有任何怯羞之處,因此「開放心胸」成了這類型旅遊的唯一條件了。


如其名、清爽的Apple Hostel 房間


這不是高級俱樂部會所,是位於 Lake Louise 的Hostel 休閒中心 

跟住一般旅館不同,Hostel 多了不少公共空間與設備讓房客使用,不妨多加利用,更有些用心經營者還會每日推出主題活動(有些免費!)邀請大夥參加,例如我入住期間就看到紐約 Jazz Hostel 在周四晚上就有個免費的喜劇小劇場開放參加,而美國費城的 Apple Hostel 週三晚上則有個「起司品酒會」邀請大家來上流一下。而公共開放廚房是每個 Hostel 的基本配備,不少外國旅人為了省荷包多會自己下廚,說是省錢但他們對食物的要求可也不含糊,印象讓我深刻的是在加拿大洛磯山脈 Lake Louise Hostel,早餐時段看到一老外悉心地料理他的三明治,最後還挖了大半個酪梨塗抹在土司上,超讚!


Hi Lake Louise Hostel 的公共廚房


擁有多種休閒設備、舒適的橘綠色 Apple Hostel 的交誼廳

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我 覺得她,一定是瘋狂暗戀著我。

不然哪有那麼巧!不管是去年夏天首次碰面或這夏季的再見三連發,每一次,都是用一副陽光開朗的模樣、喜孜孜的出現在我眼前,很明顯,就是處心積慮要我愛上她。

但,明明我從旁人那聽到的,就不全然是這回事。


我的西雅圖印象:綠樹、陽光、咖啡香

聽說到了秋冬,她根本是陰陰鬱鬱地整日以淚洗面,之前從華盛頓大學畢業的前同事說還曾見識連續五十天哭沒停過的悲傷紀錄,饒了我吧。也有好心網友試圖點醒我、要我別被一時的美好所蒙蔽,說到了冬天,她根本是一整個失控,會讓來往車輛搞不清楚方向的旋轉碰撞,瘋狂至極。

我好難想像,那些我從沒見過的其他樣貌。我想,她應該也很擔心讓我看見變身後的模樣吧,那種心情、我想電視劇<浴火鳳凰>裡的潘阿姨很能懂(天啊,我是哪根筋居然會想到這譬喻)。

但,她的心機沒有白費。

她,西雅圖,的確已成為目前我心中最愛城市的No.1


世界第一家星巴克,1971年從此發跡

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每 趟旅行都起源於一個簡單初衷,於是為了這個說出來可能有點好笑的原因,寧願跋山涉水、行萬里路也在所不惜。就像之前來回搭了89小時灰狗的黃刀鎮之旅,為的只是想體驗夜半日光。而這次造訪蒙大拿,一開始就是想見識這個Big Sky State 的天空到底是有多大!

不管站在地球的哪一處,抬頭看就是天空,但,還真有不同!

當車子駛進蒙大拿、進入一個位於冰河國家公園口的 White Fish 小鎮,用完晚餐正是黃昏,沒有一片雲彩的天空是純粹漸層,佔了五分之三的車窗外、由橙至藍,享受窗外的流動風景,很直接想到周董<牛仔很忙>的歌詞:”夕陽下美了剪影“,還真的就是這樣,當任何物體成了夕陽下的剪影,各形各狀、皆美!
即便平凡只是電線桿,拉高了對比讓支柱與線纜以黑影貼在老天巧手調色的畫布上,都顯得好有感覺,“不用麻煩了 不用麻煩了”,無須其他裝飾,這樣已經夠美了!


車子外的流動的風景,好純粹


好立體的剪影


晚霞下的泡湯池,入住 White Fish 的 Pine Lodge,我喜歡這個泡湯池!

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功嶺當兵的2003年酷暑,待在營區從一本書的閱讀獲得暫時的逃遁與清涼,那是描寫上世紀1930年代一位童年時和爺爺奶奶生活在美國東部查拉幾山區的印地安少年故事 <少年小樹之歌>。尤其是當時身處在苦悶乏味的灰色營區裡,對躍然紙上的森林、破曉、月夜及遠處傳來狼嚎的自然情境心生嚮往,即便多年之後每當我走入山區,都還會想起這本書。

多年之後,我在洛磯山脈橫亙的美國蒙大拿州吃了一頓擺席於山上森林裡的晚餐,當用完餐坐在緩緩離開樹林的車上,仰頭看窗外照亮參差錯落樹梢的月光,突然車子停住、原來是出現一隻被車燈照得怔住的小鹿,旋即又跳躍消失於林間,這情景也讓都市長大的我怔住了。「就是這了!」我又想起了那個讓「小樹」眼界大開、在爺爺帶領下探索的原始山林。


第一段交通工具,先搭美國校車上山

這頓晚餐加上交通時間歷時約四小時,不該說只是頓晚餐、而是個深度的五感文化體驗。

傍晚五點,在蒙大拿首府海倫納(Helena)市區集合,我特地戴上有型草編帽、再打上暗紅色領巾以像不像三分樣的牛仔裝扮前來。接駁的是輛美國電影裡常看到的黃色校車,一路開往蜿蜒帶點崎嶇的山上,進入濃密森林後,一輛加長型馬車與兩匹駿馬已在那等候我們轉乘,彷彿透過這般韃韃馬蹄的緩節奏,我們就要回到那個沒有電器的慢活舊時光。


搭馬車,很新鮮的體驗


兩匹馬,你們辛苦了

讓馬兒停下腳步的是一處被森林包圍的空地,那有一頂圓錐形、挑高約三層樓的印地安白色帳篷顯眼矗立,那是我們今晚用餐的所在。裡頭沒有吃電的時尚燈具,點亮一室浪漫的是幾個插在松果上的白燭,這也沒有Bose高級音響,但有西部牛仔彈奏著松木製成的清亮吉他在桌邊彈唱帶有蒙大拿曠野風景的歌曲佐餐。


西部牛仔的桌邊彈唱,很好聽
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季末半夜兩點摸黑啟程,72小時之後的半夜二點回到溫哥華,短短時間內共跑約1,600公里,穿越西雅圖所在的華盛頓州,來到南面相接的奧勒岡州(Oregon)進行一趟讓人驚嘆的爬山涉水之旅。三天行程非常充實而緊湊,我形容這三天行程的安排邏輯是:第一天先餵飽肚子然後第二天走到爆,第三天再悠閒的慢慢逛。

感謝我在溫哥華當地認識的朋友D、多虧他詳細的行程研究與安排才能讓我有機會認識這個免稅之州除了購物以外的自然魅力!我對D說:「你是我認識少數比我玩得還拚的朋友」。

因為在第二天連續走了8小時的登山健行步道後,他還緊接著興沖沖地按照原訂計畫、繼續完成一趟約2小時的瀑布步道。繼8年前在鳳山步校行軍走到鞋子快燒起來之後,我已經好久沒把體能撐到極限、累得這麼過癮了。


這趟行程共看了四座瀑布,各有特色,不過其中這個 Multnomah Falls 最具賣相,中間因搭了座橋、一下子讓其他瀑布無異議的退下

「如果是幾個月前我還在台北上班,根本不可能有這種體力」我說,這四個多月在溫哥華每天的負重步行訓練顯然已經讓我在邁入中年前又意外的創造體能高峰!

窗外夏季末的西斜夕陽把樹林與矮房照得金黃美好,從奧瑞岡州返回溫哥華的車上兩人雖然有點疲憊但仍語帶興奮的交換了本次出遊心得。 

我:「沒有想到奧瑞岡州的風景會這麼厲害!」

D:「對啊,那時看網路上的Cooper Spur trail步道照片,心裡想真的可以看到那樣的景色嗎?」

就是這個能看到厲害景色的步道,讓我來回8小時走了10.3公里、爬了海拔853公尺,紮實的一步又再一步的接近奧勒岡州海拔3,429公尺的最高峰Mount. Hood,好幾段都是踩在僅能容納一人行走的山脊上,一路伴隨的還有不化冰川,儘管陽光很曬,但一陣陣從下方拂過冰面的風吹來卻又涼爽宜人。自認膽子算大、大腦沒有安裝懼高警告機制的我,卻在該步道最後一段山脊上有些腳軟,當回頭俯瞰那一大片開闊又直達山下猶如大峽谷的景色,我的視覺神經連結了大腦中的恐懼中樞,腳步變得小心翼翼起來。


遼闊的山下景色,頗嚇人!


我堆的第一個 Inukshuk(左一)不是在加拿大,卻是在美國一個2,500公尺高的山上
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遙遠的黃刀鎮搭了49小時灰狗巴士趕回溫哥華參加7/1加拿大國慶日慶典,一不作二不休,過了兩天南下到西雅圖再參加生日只隔三天的美國國慶,主要就為了7/4當晚在西雅圖Lake Union施放的煙火秀!

因為聽了孫燕姿的一句話:「等不到天黑,煙火不會太完美」(歌曲<他說>,林俊傑),溫哥華跟西雅圖兩場國慶煙火開始的時間硬是等到晚上十點過後才施放,原因就是要等天黑,因為高緯度地區的夏季日照時間長,總得等到晚上九點才日落、十點過後天色才會逐漸轉黑,這讓民眾好為難啊。


感覺西雅圖人參加國慶活動沒像溫哥華民眾那般重視dress code,這張裡頭的兩位是難得重視服裝儀容的

但,就本次在西雅圖的拍攝經驗,要拍出漂亮煙火可不能等到天完全黑!最好是天空還留些橙轉藍的漸層色再加上煙火綻放,那畫面才叫美啊!

西雅圖的這場煙火是選在一個名為Lake Union的湖施放,這地點選的好,那就好比演唱會在香港紅勘體育館開四面台,一下子觀眾席的位置多了、湖的四面八方都能觀看,同時角度也是任君選擇,不同據點就會坐擁不同風景。


Lake Union 這有整天活動,大夥在草皮上舒服享受著

慎重起見,施放前的兩小時我就繞著湖進行勘景,運氣好、我找到一個兩旁停靠船隻而中間空出的水道可用來盛接煙火倒影。

晚上九點天還亮著,我回到先前所選定的地點,宛如記者會現場已架起了一排腳架,上頭安置都是昂貴的高級單眼相機。剛好中間有個空位留給我,不卑不亢、手指自信的把我八爪章魚腳架固定在木棧橋上,誰說一定要有和人一般高的專業腳架才能拍出好煙火呢!(挺)


我小腳架以蝦米對抗大鯨魚之姿昂首挺立著

設定好鏡頭瞄準方向與完成相機設定後,便開始等待。期間就欣賞天色的一路變化,若當天有人使用縮時攝影,快轉之後的這景色其明暗消長,肯定很美!


這色調我好愛

煙火比原訂時間晚了約十分鐘開始,發射沒幾發我便能感受主辦單位的用心,比起日前溫哥華不能說不美、但明顯創意不足的國慶煙火,西雅圖這場的煙火花樣很多、節奏也掌握得宜,從現場觀眾「Wow!」聲的出現段落與頻率,便可知道這場煙火秀鋪陳與堆疊的邏輯何在。

煙火打在還沒全暗的天空,才美!
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美旅停留在舊金山的這天是美國電影日,中午結束灰色沈重的「絕地任務」,接著是tone跳很大、進入了帶點阿Q的「阿甘正傳」。

阿甘正傳,1990’s 最具代表性的一部電影,御風而起轉啊轉的白色羽毛、鄰座不斷換人的公車站牌、永遠不會知道下個口味的巧克力,除了這些你一定還想到了什麼。有看過電影的人可能跟我一樣至少可以列出這部電影當中的十個元素,驚訝於這部電影所留給我的深刻印記,不管是開場襯著羽毛飛揚的那段溫馨鋼琴鍵音或者是阿甘在越南戰火下靜享的那片星空,觀賞後十幾年間這部電影的片段常就這樣在合適的時間自動浮現。

電影中傻人有傻福的阿甘在退伍後依約買了艘船捕起蝦子,而現實生活中竟還真的開了這麼一家「BUBBA GUMP」餐廳,就在舊金山的39號碼頭(Pier 39)上。離開惡魔島的這天午後,選擇了這家臨海餐廳不免俗的要在碼頭嚐點海味,似乎才是不枉此行,同時也藉由店中無所不在的電影元素又溫習了一次Forrest Gump

 

店裡頭除了有面懸掛牆上的螢幕重複播放著電影外,越戰軍服、劇照也在那供影迷回味。此外還有張美國地圖是電影中阿甘歷經32個月14天又16小時、傳教般橫跨美國的馬拉松路線圖,滿有意思的一段情節,無來由的開始與沒原因的結束,這樣無厘頭的作為或許是人最傾聽內心聲音的表現。當生活中遇到想放棄但找不到放棄的道理時,會想到阿甘突然停下腳步讓追隨者訝然的那一刻。

人生,不是凡事都非得有個理由來著的。

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絕地任務(The Rock)2010

「冷風中踏上渡輪離開那座名為Alcatraz的小島,

面對前方雲散、天要清的舊金山美麗天際線,我吐了一口氣打從心裡直嘆:自由真好!」

 

2010 年的8月初,台灣正是熱浪逼人的酷暑,我在猶如冬天的舊金山穿著羽絨外套、頭戴棒球帽,從33號碼頭(Pier 33)搭船參觀Alcatraz,一座距離舊金山碼頭只要十多分鐘航程的監獄島。


八月初的舊金山冷的像是台灣冬天了


會被關來惡魔島監獄的都是大咖罪犯

比起Alcatraz這個不大好發音的名字(註1),更為人所知的是「惡魔島」這個稱呼,指的就是這座1934-1963年關著重大罪犯的監獄島,僅離舊金山2.4公里,近的據說每當跨年從監獄裡頭還能聽到一水之隔的慶祝煙火綻放與寂寞喧囂聲,儘管這樣近,但因阻隔在這之間的水惡,就算成功越過重重鐵幕、沒被哨口的強力探照燈掃到,但更大的挑戰是如何游過水溫甚低的這片海峽而沒被凍死,是否有逃獄者成功到達彼岸仍是個謎。


到惡魔島所搭的船,挺讚的


出發時,從船上回頭看舊金山籠罩在雲霧中


雖然只有短短十多分鐘的航程,船上乾淨且還提供餐食販售,不馬虎


很快的,惡魔島由遠而近,準備登島

而讓惡魔島聲名大噪的是1996年由尼可拉斯凱吉與史恩康納來所主演的「絕地任務」(The Rock),我也是當年透過這部電影才知道這座島,在結束這趟旅行回國後又再租了DVD重溫當中場景。不過讓我踏上惡魔島馬上感同身受、陷入莫名緊張的是因先前所觀賞的影集「越獄風雲」(Prison Break),像是電影「刺激1995」的團隊逃獄加長版,以美國監獄為主要場景,裡頭詳細的拍出監獄的各個角落:一兩坪大的牢房、冰冷的餐廳、放風的空地,於是當開始參觀惡魔島的那一刻起,聽到牢房厚重鐵門「鏗」聲關上所發出的巨響,入戲太深的我似乎自由也短暫的被剝奪,頓時有那麼點不舒服的窒息感與難過。


跟「越獄風雲」裡相似度極高的牢房

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枉費我揹著單眼相機在美國走跳了18天,最新一期的11月號「旅人誌 TRAVELER Luxe」刊登了一張這次「大美旅」所拍、我很喜歡的大峽谷照片。

當時帶著緊張站在懸崖旁邊的旁邊拍照,剛好一個空檔趁相機的主人暫時離的遠些、我趕緊按下快門,看著觀景窗的當下我就知道「中了!」,這是一種很棒的有趣感覺,相信喜歡攝影的朋友或多都曾經歷過。(關於這張照片的網誌請見:[2010 大美旅] 嚇出兩手汗的世界奇景-大峽谷 @亞利桑那州

跟過去的雜誌邀稿不同,這次是以小讀者的身分投稿了一本質感很不錯的旅遊雜誌-「旅人誌TRAVELER Luxe」(嚴格來說不是文章,只是一張照片輔以一則約200字的簡短旅行心情),患得患失的等待終於盼得今天出刊上架的日子,大喜!

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Cliff House, since 1863,可是清朝時代的建築

完成一趟美好旅行你覺得需有哪些要件?答案可能會有霸罷款,但歸納一下應該是可有些共通點的,經過這次18天的「大美旅」,對我而言有幾個關鍵要素的組成。撇開不是希望就會有的自我心情良好與合味旅伴,首先當然旅行中要有幾個大開眼界或慕名已久的景點做骨架,其次是舒適同時最好有幾晚是具特色(不一定得是頂級奢華)的住宿當,再來花些錢安排只有當地才有的震撼感官體驗或表演作為靈魂,而上述那些之下得有便利的交通擔任本次旅行的神經以進行連結,同時建議安排至少3種以上的交通工具體驗,最好部分時間是能自己租車讓旅行能變成生活體驗,彈性的去小小冒個險。最後、也是本篇要介紹的美食那是什麼呢?對跟我一樣口袋還不夠深的旅行者而言,美食肯定還無法構成必要條件,但穿插個一、兩頓絕對可以成為旅行的亮點。於是乎可以導出下面這個經不起驗證的「美好旅行分數計算公式」


走向 Cliff House 路上看到的有趣交通工具

認真的瞎扯完,要進入正題來介紹本次旅行的重要亮點,是在舊金山臨海崖邊一棟近150 年高齡房屋內所吃的一頓早午餐,不論就美味程度與整體評價都高列本次大美旅超過五十頓餐當中的前二強!之後回想,這頓餐的重要性就好比鏞記燒鵝之於香港、「螃蟹家」的螃蟹全餐之於北海道、綠波廊之於上海,對我而言代表舊金山的就是這家「Cliff House」。

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宿對一趟旅行來說具有定調的功能,其實玩的行程、吃的東西一般來說不會差太多,但住的地方就能有很大的差異性,通常旅遊經驗也會隨著住宿品質與價格成正比。這次在優勝美地兩晚過夜所住的兩個地方(其中一個還是跟大概10多位陌生人共睡一間、共用盥洗室的上下舖Hostel),跟抵達優勝美地前一晚還在賭城威尼斯人酒店的住宿可說天差地遠,在由奢入簡難的劣根人性發作下,應該會發脾氣罵髒話,但不僅沒有、還讓我對優勝美地的整體評價加了分,分析了一下,應該是有下列幾個原因:

  •  新鮮性:第一晚住的是Hostel,我沒住過Hostel,價格真的經濟許多, 一個人只要台幣約9百元(不含早餐),很適合揹包客。儘管要跟這麼多陌生人擠一間,甚至睡覺時還要把重要物品放在身邊以防被偷(不知道這擔心是否多餘,不過出門在外凡事還是謹慎點好),但還是覺得滿有意思(意思就是當下次再住Hostel、在失去新鮮感的前提下可能就會馬上掉個50分)
  • 特色:第二晚是住國家公園裡的帳篷區 Curry Village,乖乖,這一晚要價約新台幣4,600元的當然不是還要你動手組裝的一般帳篷(可以往下看介紹),在這自然到半夜可能會有熊出沒的地方,住帳逢絕對是最佳體驗優勝美地的一種方式,且重點是這帳篷非常舒適,顛覆一般住帳篷=克難的刻板印象
  • 超出期望:這是服務業想要獲得顧客滿意的重要關鍵,就是讓顧客獲得超乎期望的體驗。行前對於要來住Hostel、帳篷,很自然的我將過去在台灣的經驗投射過來,因此自動的把期望降的很低,結果哪知道這 Curry Village的帳篷裡頭竟然還配備了保險箱,還有公共盥洗室可洗舒服的熱水澡,此外最驚人的是還能吃一頓豐盛的buffet早餐,誰說親近大自然就非得克難的玩,這既不大破壞自然環境又能提供旅客非常舒適的住宿體驗,實在很值得國內相關單位借鏡學習。

以下就用照片介紹所住的這兩個地方,下次若有來優勝美地值得考慮!尤其是Curry Village 非常熱門,一定要提前數個月下訂才有機會入住!

Curry Village

Curry Village 的縮小比例模型,展示在接待處。晚上八點左右抵達Curry Village check-in,原來這裡的活動很多,晚上約7點有播放電影、好像也有小泳池(好像開放只到5點)。這裡是帳篷區,是很久以前由一位叫Curry的媽媽成立。這是我住過最高級的一次帳篷體驗了(價格約NT$ 4,600,含早餐)

由木頭為結構所搭設的帳篷散佈在園區內,不破壞原本景觀的情況下,帳篷高低不一、不太整齊的排列,有些會在大石頭後方(像這次住的就是,還有個石敢當守在門口)、有些則會特別架高

帳篷內部頗為寬敞,有雙人床跟單人床各一張,最讓我吃驚的是裡頭還有保險箱(右下角)

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著還沒被換掉前上來插播一下,才在想痞客邦最近好一陣子沒上門揀文章放首頁,結果就看到blog留言板來留言了

恭喜您上專欄了! 留言時間 October 7, 2010, 5:00 pm 留言內容 親愛的會員您好:

我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營,
由於我們非常喜愛您的相簿內容,
因此將於 2010/10/07 把【您的圖片】放上痞客邦 PIXNET 首頁相簿,
希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員欣賞您的圖片。

於是很興奮的上去首頁找了好久,終於找到了(在這)。

照片是來自至少會寫上一季的今夏 [2010大美旅] 遊記(總是不忘敲碗督促進度的格友蘇菲亞日前聽我這樣說,嚴厲指稱寫這麼久,季報都要生出來了XD),

是賭城威尼斯人酒店的大廳,非常金碧輝煌的一張。

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