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 還待在溫哥華的2011年夏天,某晚收到一封邀請試住體驗的電郵,來自嘉義一家新開的飯店,因那時歸期未定於是婉謝但還是好奇上官網看一下飯店模樣,一看還真不錯,可惜啊我錯過了。這家飯店就這樣放心中、從溫哥華飛過太平洋給帶了回來。

 

2012馬雅曆註記的世界末日來或不來,日子也是照樣過,只是臨時在前兩天突然得知當天有工作要南下、最後一站在嘉義,剛好隔天週六原就安排好要去台南於是決定乾脆就在南台灣隨便找個城市住下以省來回的舟車勞頓。想起了一年多前那封來自嘉義的體驗邀約,索性在半夜入睡前發信過去詢問是否還有機會,因為只剩36小時、抱的希望不大,沒想到飯店窗口很給力的在隔天快速安排妥當。

 

於是,2011的盛夏邀請、我在2012隆冬赴約,選在據說可能是世界末日的這天投宿阿里山的山腳:嘉義商旅。

 


用阿里山綻放的吉野櫻妝點飯店外觀

 

浴室洗手台上擺著一幅飯店外觀線條隨筆如拼圖的竟是牙刷等備品,巧思啊

 

1999-2002這三年因在嘉義念書,對於這座以雞肉飯聞名的城市多了一份親切,文化路夜市、蘭潭、阿里山小火車的北門車站,意外的10年之後我又在這個北迴歸線通過的地方過上一夜,當晚check-in完在房間小憩一會兒後,徒步到10年前還沒出現的新光三越吃晚餐,吃飽飯後特地繞了一下、想多看看這個地方的變化,一解微微的鄉愁。

 

對旅人來說,嘉義一直以來像個驛站,因名聞遐邇的阿里山成了旅行團前往的必經之地,多為匆匆過眼、但可惜了未能細細品味。或許也是這樣,嘉義商旅從外觀、大廳、電梯間一直到房間甚至是洗手間,外顯與含蓄並用了大量在地元素打造一間屬於嘉義的精品旅店。於是阿里山的吉野櫻化成包覆飯店的銀色金屬牆板上的落瓣沖孔,同時也在大廳裡阿里山神木擬態的檜木接待櫃台後方溫暖綻放成光。還有更多如23.5度北迴歸線、許多嘉義代表性景點黑白照片也都成為設計語彙在空間裡對話着。放慢腳步、花些心思解讀與欣賞,旅客得到的將不只是一夜好眠,而像是走訪了一間別具巧思的嘉義故事館。

 

大廳的接待櫃台,造訪值聖誕前夕,簡單的紅綠金屬耶誕樹裝飾,雅緻又歡愉

 

房間內牆上的黑白照片邀請旅人走訪嘉義親自去欣賞

 

若不說,一般人恐怕很難察覺眼前這棟簇新白淨的建築其實是舊建築的再翻修,前身是讓老嘉義人留著美好記憶的義美歌劇院,也唯有對當地存有深厚情感才能這樣用心的不破壞歷史場景又再賦予更多在地元素如斯。

 

本次入住的房型是「旭日經典」,尤其喜歡設計的簡約與用色的低調沉穩,發現若用黑白照片來呈現,最能呈現這房間的質感。猜想大多數人會選擇這個房型應該都是衝著寬敞舒適的浴室而來,這也是造訪前最讓我期待之所在,除了乾濕分離,還躺了一個獨立浴缸在浴室窗邊,奔波了一天能在此舒服的泡個澡,若這天真的是世界末日,應也是帶著微笑了。

 

很有質感的衛浴大空間

 

利用大面積透明玻璃讓客房與浴室空間相連

 

"It's not a hotel. It's a home" 這應是所有飯店業者放在心中的終極目標,說來簡單、要達到談何容易!而嘉義商旅直接打印在外牆成一個對話框歡迎旅客回家(嘉),而當離開房間、電梯門要關上的那刻,不管是哪層樓的梯廳牆又在用着在地的各種元素設計給予旅人一樣的話:”Have a nice day”,多好的祝福!

 

每層樓的梯廳都是利用不同在地元素所設計的 ""Have a nice day"

 

很開心看見在台灣的小地方,有這樣沒失了個性的溫暖一處立在阿里山腳,友善又細膩的跟世界打招呼。

 

[延伸閱讀] 嘉義商旅官方網站

 

這場景不是在國外的某精品旅館,是在台灣,嘉義商旅的大廳,擺了兩台 Mac 電腦讓房客上網查詢用,多謝這兩位陌生老外的入鏡

 

客房一角,溫暖陽光射進來慵懶的圍成了圈,好幾個圓印在地毯上 

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