一輩子只能去一趟祕魯,我想阿雷基帕(Arequipa)不在必去的城市清單上,但旅行結束的幾個月來,我卻三番兩次的想起,頻率與想念恐還勝過其他所謂的此生必訪景點。明明也才兩晚的邂逅,此般眷戀程度也讓我不解。

想了想,簡單來說是舒服二字吧!

阿雷基帕,是祕魯一個海拔2,380公尺高的城市,被三座5000公尺火山環繞,多數殖民建築包括武器廣場旁的壯觀教堂 La Catedral 都是使用米白色火山石為建材,因此又名白色之城,光用想像都覺得賞心悅目。


使用米白色火山石為建材 La Catedral 大教堂


是一種盒子袖珍屋概念的餐廳,在祕魯阿雷基帕路過的驚艷!

會覺得舒服,是阿雷基帕呈現了種適度的平衡,現代與傳統、西班牙與印加文化,像是經過精準的拿捏,這座城市讓旅人從容不狼狽的入口每個景點,當然還有許多符合台灣胃的祕魯特色佳餚!此外座落在恰好高度也是阿雷基帕深得我心的重要原因,既擁有高海拔的清爽,又還沒高到會引發高原反應的臨界點,對比後來待在庫斯科因高山症而備感辛苦的那幾天,在這走動的分秒真可謂輕盈!


城市中保留了許多美麗的西班牙殖民建築,特別是每棟建築的中庭總能帶給旅人驚喜!

旅行於此的三天主要都靠步行,這也是探訪這城市最合適的交通方式。離入住旅館僅數步之遙有座超過四百年歷史的聖凱瑟琳修道院(Monasterio de Santa Catalina),是必訪景點。被旅遊書以「攝影愛好者的天堂」來形容,就可知道有多好拍。這座1580年由一有錢寡婦成立的修道院宛如一座城中城,歲月彷彿都被厚實的牆阻擋於外,行走於內還能感受到一些與世隔絕的封閉。若膽子大些,記得挑延長開放時間到晚上八點的週二或週四前來(其他時間僅到傍晚五點)。日落之後,修道院打上燈光、一個個房間內會悉心點起燭火,在黑暗中巡間穿梭,修道人士的小房間、被燻黑的大灶間、小庭院,相當有味道。


哈哈~就說聖凱瑟琳修道院是「攝影愛好者的天堂」!用一個深蹲換得最佳拍攝角度~


行走於入夜的修道院,帶點刺激猶如一場探險


特別選在會開放到晚上的這日造訪聖凱瑟琳修道院,粉紅到紫然後是墨藍,隨著遊客逐漸散去在寧靜中靜享這天光的變化

除了景點,這座城市同樣有滋有味!

全世界馬鈴薯品種共有3900種,光是秘魯就有2800多種!修道院旁就有一間馬鈴薯為主題的人氣餐廳「HATUNPA」,這餐我一口氣吃了七種馬鈴薯;你以為可麗餅都是甜滋滋嗎?同樣在修道院旁,餐廳Crepísimo Crêperie會讓你改觀!這提供了超過百種內餡的可麗餅任君選擇,有甜有鹹,入境隨俗的話就要點小駱馬肉口味,好吃極了。


七種不同品種的
馬鈴薯,一次滿足


咱們的國旗飄揚在 HATUNPA 的餐桌上,這是店家的貼心設計,會為所有客人準備國旗放在桌上


Crepísimo Crêperie 餐廳的精采室內設計


超過一百種口味的可麗餅,大開眼界

若是無肉不歡的朋友,Zig Zag餐廳提供了這趟南美之旅我所嚐到最棒的肉食料理。Tripadvisor排名第一加上孤星推薦,果然沒得挑剔,必點招牌是放在火山岩上烤的牛肉、羊肉與羊駝(Alpaca)三品,搭配四種沾醬,捨不得地每一口肉都切的小塊,享受3x4 的味覺饗宴。不只餐點,Zig Zag餐廳的室內設計也很具看頭,一座鑄鐵旋轉樓梯是兩層樓空間的視覺焦點,散發古銅色的超完美 S 曲線,看了一下旁邊的介紹,不得了,這跟艾菲爾鐵塔一樣都是出自Gustave Eiffel 之手!


Zig Zag 餐廳的招牌:火山岩燒肉


超完美 S 曲線,出自艾菲爾鐵塔設計者之手

不知是否為地形氣候的常態,待在阿雷基帕的連續兩晚都飄起了小雨,細細緩緩的不讓人厭惡,空氣中還嗅得到台灣夏季午後雷陣雨的氣味,那是一種舊時的慢活情懷,跟這座適合步行的城市一樣,慢的.剛剛好。


賣冰淇淋的少女,大方的笑容中帶點靦腆

【延伸閱讀】阿雷基帕住宿推薦不二之選:入住古老鑄幣廠,重返1794的殖民舊時光 Casa Andina Private Collection Arequipa

《相關資訊》

聖凱瑟琳修道院(Monasterio de Santa Catalina

HATUNPA 馬鈴薯主題餐廳

Crepísimo Crêperie 百種可麗餅餐廳

Zig Zag餐廳

【關於這趟旅行】20161月中旬到2月中旬進行了一趟為期一個月的《2016大南美小歐 洲》之旅,花在〝南美:歐洲〞的時間比約3116 趟的長程與境內飛機、4趟長途巴士(最長10.5個小時),忽冷忽熱的攝氏1度到37度,忽低忽高的海平面之下到海拔四千公尺之上,這樣的忽高忽低又忽冷忽熱,我都開玩笑的說若我是棵樹,早已錯亂的不知開了幾回花!本次造訪了祕魯玻利維亞(主要是去天空之鏡” Uyuni厄瓜多(主要是去Galapagos義大利威尼斯、比利時布魯塞爾(半日遊)與荷蘭共6個國家,拍回 227GB 14,723個照片、影片等檔案(註:因同時拍RAWJPG檔所以照片數量要對半砍),身上揹的單眼 Canon 5DII、口袋裡的 iPhone 6S 及裝了防水殼的 Garmin Virb 全部派上用場,體驗豐盛。

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祕魯
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玻利維亞
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