你拍攝的 L1050493。

千公里外的北海道遊記未完,先插播一家地方上的異國料理,
能夠中斷我想很快脫手的北海道遊記,想必被介紹者得有可書之處。

那是位在淡水的一家新疆料理,之前就曾在朋友的網誌上看過介紹,
但一直沒機會去吃,不知道為什麼這兩天一直想到要去,意念終於化成行動。

你拍攝的 L1050491。

「新疆界」,顧名思義賣的是很有特色的新疆料理,
孜然羊肉,應該是大家講到新疆菜會最先想到的香料與食物,
這一頓飯的確也圍繞在這兩個關鍵字上頭。

點的菜不是很多,不過所點的好幾道在吃的時候,都讓我頻頻點頭稱是。
且大致來說,價格頗合理,讓我的口袋名單又增加一家,開心。

依上菜順序介紹這頓所吃的幾道菜。

第一道是很適合在炎炎夏日點來吃的「涼皮子」(NT$ 50元),
有點像涼拌河粉,口味很開胃,味道帶點酸、上頭鋪了大蒜切丁,攪拌後入口,很帶勁!是一道C/P值頗高的菜。
推薦指數(滿分為5個羊頭):4個羊頭

你拍攝的 L1050497。

第二道是包子,不過可是外型口味很不一樣的「新疆烤包子」(NT$ 40元),
烤包子有兩種口味:孜然羊肉與咖哩牛肉,
因為所點的其他菜已經有孜然跟羊肉,因此就點咖哩牛肉了。
皮脆的口感跟我們平常吃的蒸包子很不一樣,內餡也很香噴噴。
推薦指數(滿分為5個羊頭):3個羊頭

你拍攝的 L1050498。

第三道是「一口香羊肉饢」(NT$ 25元),
此算是有點像港式飲茶裡頭的茶點,小小一個,試口味用的,
因為便宜就索性點來看看,
沒想到口味挺不賴!外表看起來以為會很油,實際上還好,
孜然的味道很香,小小一口,濃郁啊~
推薦指數:3.5個羊頭

你拍攝的 L1050499。

第四道是推薦必點的「孜然烤羊肉串」(共四串,NT$ 120元),
外表看來有內臟的細緻質地,可見肉質很嫩,
果不其然,一吃非.常.鮮.嫩.呀!完全不會有一般烤肉串過老或難嚼的問題,
灑上孜然香料,味道很配!
推薦指數:5個羊頭

你拍攝的 L1050504。

第五道是原本只點來填飽肚子用的「松子玉米炒飯」(NT$ 100元),
送上來時胃已經裝了一半,若非口味獨到、很難會讓人眼睛一亮,
沒想到這道看似平凡的炒飯竟然就有這本事!
金黃玉米非常鮮甜,松子的味道也很不錯,
儘管是最後一道菜,仍扒的一粒米飯不剩。
推薦指數:4.5個羊頭

你拍攝的 L1050502。

最近陸續發現淡水原來有不少家餐廳都很優,非常的好!
這家新疆界,別有風味、價格不貴,值得一試。

店家資訊
「新疆界」
地址:台北縣淡水鎮新民街78號
電話:02-26213223
營業時間:1130-1400、1700-2030(星期一公休)
交通資訊:淡水捷運站出口右側搭紅36、紅38小型公車至「新興農會站」下車(離淡水老街有一段路,不建議步行。不過吃完後可就近至淡江中學、小白宮逛逛)

你拍攝的 L1050489。

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Ean 部落閣

Ean1976 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • superp
  • 這間想去很久了,風評似乎一直都不錯。

    聽說他們家的大盤雞很好吃。
  • 謝謝留言!
    大盤雞是下次準備要撈多點人一起去進攻的菜!
    這家口味真的滿不錯的,下次可以試試!

    Ean1976 於 2009/06/29 01:36 回覆

  • pa701009
  • 我餓囉....

    大盤雞要三人起跳啊....
    身為一匹狼的我...可能無緣了 ><
  • 你可以"啊嗚~"呼朋引伴一起去呀!^^

    Ean1976 於 2009/06/29 20:42 回覆

  • howway
  • EAN是看了我網誌嗎?
    BUT如果是看了我的網誌~怎麼沒有點大盤雞(怒)~
    這家我最推的主打菜色就是大盤雞了!!!!(想念中)
  • 這位人師部落客好嚴格啊!(怕)
    請息怒啊!
    對啊!是看了妳的網誌推薦,不過有一段時間,沒記得太詳細,只記得有這家店要去。
    下次等多一點人再點這道菜,
    有妳背書應該很不錯吃,好,還會再去的!^^

    Ean1976 於 2009/06/29 20:45 回覆

  • bluewhale06
  • 哇~~真是不錯呢~~
    看起來真是好吃的樣子

    開始懷念起 周杰輪的大雞腿麵
    小飛熊吃過之後 很難忘記...
  • "周杰倫的大雞腿麵" 指的是淡水老街上的溫州大餛飩那家嗎?

    Ean1976 於 2009/08/15 10:10 回覆

  • 吳郭魚
  • 五花就在我家隔壁,只知常客滿,看了您的介紹才知,找時間試一下
  • 千萬不要因為離得近就錯過,那就太可惜囉~ ^^
    值得去嚐嚐!

    btw, 好奇一問,為什麼回覆五花,會留在新疆界的這一篇? XD

    Ean1976 於 2009/07/13 22:58 回覆

  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

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  • lachesis7391
  • 新疆烤包子.....單是看看..
    已經令人家垂涎三尺.....
  • 哈哈 賣相很特別吧!
    其他菜更會讓人食指大動喔

    Ean1976 於 2009/08/15 10:11 回覆

  • rainbow62
  • 看起來都好好吃喔˙˙
    話說我只吃過新疆餅而已- -""
  • 新疆餅,吃過這個應該很厲害吧!我聽都沒聽過耶

    Ean1976 於 2009/08/15 10:11 回覆

  • noir5888
  • 每樣都看起來很美味
    口水流個不停~~~
  • 哈哈哈,你剛好是宵夜時間看到,所以難怪
    下次有機會可以到淡水吃吃看喔

    Ean1976 於 2009/08/15 10:12 回覆

  • chloegarden
  • 我也想吃那個新疆烤包子
    看起來好好吃喔^o^
    最近也愛上孜然粉迷人的香氣
    在家用它烤五花肉
    超好吃ㄉ說
  • 孜然加烤五花肉,光用想的就很美味耶!讚啦~

    Ean1976 於 2009/08/18 00:07 回覆

  • la2jong
  • 好特別~烤包子似乎很脆耶
  • 口感的確頗特別,下次可以到淡水試試看喔 ^^

    Ean1976 於 2009/08/18 00:08 回覆

  • bluewhale06
  • 黑呀黑呀
    周杰倫愛吃的那家就是那家
    店面小小的
    裡面也小的 樓梯很難走
    但是好好吃唷
    好想打包己包回來哦!!
  • 妳去的應該是新店,就在它的對面有老店,是老闆在顧的。
    下次可以去老店試試桂花荔枝冰,滿特別的喔!

    Ean1976 於 2009/08/18 01:28 回覆