你拍攝的 L1020573。

晚繞了大半圈的淡水老街與河畔,史無前例的像觀光客一樣痛快掃街大吃,
當中吃到一家值得大推的創意刨冰(躲在淡水河邊「格子趣」的店裡頭),
要先推「雙層巧克力」,再推什麼火烤香草之類的(確切名稱真的忘了),
感覺人氣尚不高的這家店應是剛開不久,因為我沒預期會那麼優所以沒在破壞前先拍照,就留待下次再光顧補拍後,再po上來介紹的更詳細些。

所謂是"吃這冰望那冰",就在小心翼翼平均分配每湯匙冰都有等量巧克力醬與巧克力粉之際,
聽說了台北市西門町中山堂後面有一家口味非常kuso又"多元"的冰淇淋店,
心想這鐵定是家創新的市場生力軍吧,改天要找機會來鮮嚐為快,
沒想到在不到24小時內,我竟已坐在這家店內對著上頭列了76種口味的冰淇淋menu不知該如何是好。

你拍攝的 L1020577。

事情的結果是,我不僅不是先嚐為快,且還是在這家店開業超過一甲子(民國36年成立),我才走進店裡來。
綠燈小人還沒開跑,純文字招牌已在對街洩漏了年紀,
這家店叫「雪王」,吸引我注意的是圓球店名旁的兩側寫著「世界上的月光 台灣月亮最圓」,這這這,啊?

你拍攝的 0903-雪王2。

跟昨晚想像落差非常大的是,這家店感覺像是上一秒才剛從嘉義市噴水池旁被複製來這,很有「台灣故事館」fu的這家店,的的確確是家老店耶!
老時光的裝潢跟擁有各式創新口味的兩件事,不知道為什麼對我來說感覺很衝突!
但那不是重點,來到這邊,很根本的就是來試口味而非吃氣氛。
或者說,實際上就是來大開眼界的,分門別類的76種口味名稱塞在一張menu上,相當有氣勢呀!

你拍攝的 0903-雪王。

76種口味的冰淇淋很有系統的被分成9大類,分別有「堅果類」、「滋補類」、「水果類」、「酒製類」、「蔬菜類」、「香辛植物類」、「美顏類」、「茶品類」以及「其他類」,
好,一般來說,沒什麼特色的東西才會被歸類到「其他」,
但這邊「其他類」冰淇淋項下的四種口味都很特別到難以接受,
第一種雖然不常見,但還ok的是豆腐口味,
接下來就妙了!分別有「豬腳」、「肉鬆」還有...「麻油雞」,
沒錯!「什麼鬼啊!?」我心裡也是這樣想的,哈哈。

不僅如此,還有其他款口味也很讓人大吃一驚,
其中包括價格最貴一球要價NT$ 150的「六年生高麗篸」,連"六年生"都出來了,肯定不是隨便唬人吧!
同屬"滋補類"的還有「當歸」口味,打的可能是常上中藥舖抓藥的婆婆媽媽們。

你拍攝的 0903-雪王1。

在「蔬菜類」口味中還看到了我很愛的一種配角蔬菜,
但,它應該是裝飾性的點綴在義大利麵盤中或者跟鹽酥雞長伴左右的啊,
今天出現在這,讓我覺得好尷尬,平時常掛在嘴上的愛吃,今日相見卻當做不相識,
讓我檢討起我接受事物面貌的侷限性,讓我覺得我好無情的就是「九層塔」口味,
我超愛吃九層塔的,但我沒辦法接受被糟蹋,喔,不是,是被製作成冰淇淋的九層塔(我...我心裡好難受)。

還好,內心煎熬的天人交戰時刻,
發現了我另款一向很愛的口味「桂花」,
我吃過淡水老街上的「桂花荔枝冰」,上海豫園綠波廊餐廳的「桂花拉糕」至今也仍讓我齒頰留香,
但桂花冰淇淋耶,還沒吃過,就它了!
然而,店家成功的用9大類76種口味的menu分散我的注意力,
一直到五小時落筆的此時,我才驚覺我吃了一球NT$ 90元的冰淇淋,9...0...元。

你拍攝的 0903-雪王3。

若從點選的冰淇淋口味看人們接受新事物的開放性,
發現一行三人好像都還滿保守的,
除了我點滿安全的「桂花」,有位朋友點了40%酒精濃度的「金門高粱」口味(應該是吧?因為我連試都不想試),
老闆還事前警告若有騎車不建議點這款,因為恐會過不了酒測,
哇塞,若吃個冰淇淋因而再吃上一張罰單,這食物還真不能稱為"開心食物"了!
第三位點的是讓人覺得"若要點這口味根本就不必來這"的「小藍莓口味」,
是是是。

你拍攝的 L1020582。

報告一下試吃心得,
我點的桂花口味的確保有撲鼻的桂花清香,除此之外,還加了一些酸甜,還不錯,
而在創新與守舊光譜上,與麻油雞分別站穩兩個極端的小藍莓口味,
這...還能說什麼,小藍莓口味,就是這樣啊,不然能不一樣到哪邊去?
就在這沒好氣的試吃心得中結束這篇一甲子創新冰淇淋老店巡禮。

下次逛西門町,不妨來中山堂旁的「雪王」,勇敢打破成見!
「九層塔」口味冰淇淋,我們下次見!

-「雪王」店家資訊-
地址:台北市武昌街一段65號(台灣銀行隔壁)
電話:02-23318415
營業時間:1200-2200


你拍攝的 L1020580。

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留言列表 (3)

發表留言
  • pa701009
  • 我有吃過豆腐、肉鬆的
    就....蠻特別的
    說不上好吃

    我好像還有吃過一款很驚悚的鹹口味
    但是我忘記
    難道是創傷症候群讓大腦防味機制發生效應??!!
  • 真不愧是美食達人,一語中的!

    這家店看來是貴高中的集體回憶,
    因為那天去吃,三人除了我,另外兩人都是前後期校友。

    驚悚的鹹口味,是麻油雞嗎!! 我覺得那口味超酷的啦~

    Ean1976 於 2009/03/23 23:52 回覆

  • 安琪
  • 我忍不住要留言~
    麻油雞口味,多年前有挑戰過~
    其實還蠻好吃的 ^^
    不過~對於入口的東西大家都有自己的看法囉 XD

    下次挑戰完九層塔別忘了分享心得一下 :P
  • 哇塞,想不到真有認識的人吃過耶,真是勇於嚐鮮呀,酷!

    那天面對那幾款獨特口味的冰淇淋,不禁想起基隆的海鮮冰,
    雖然不難吃,但那些海鮮好料融入冰淇淋就是有種說不出的怪,哈哈~

    Ean1976 於 2009/03/24 21:46 回覆

  • Joe
  • 這間感覺常常會上些美食節目
    不過竟然這麼所費不貲阿
    一球100
    那我還是去吃到飽吃哈跟打死好了....
  • 這麼歷史悠久的,即便當年上遍大小綜藝節目,我們也都沒印象了吧!哈~

    你講的沒錯,不過吃到飽的可不會提供這種趣味口味冰淇淋耶!

    Ean1976 於 2009/03/30 23:26 回覆