於上上個月的花蓮行(若用"去年十一月"來形容感覺會很恐怖且顯得過時),其實還有不少東西想寫沒有寫,
就趁機利用沒出門的冷颼颼元旦假期放上來分享一下。

這篇內容很神奇的還能跟上一篇礁溪老爺大酒店做連結耶,
因為所要介紹的食物剛好也在礁溪。

你拍攝的 IMG_4611。

其實很尋常啦,就是蔥油餅,好像大部分的中小學附近都會停一台發財車在那販賣著,
那也是我國中時期的重要回憶,放學後走回家的路上也有那麼一攤,每次都會聚集很多穿著制服的學生在那流者口水等候,
國一時常會跟好友在放學後一起去買,
天色向晚,上了一天課,肚子正餓了,隔著紙袋感受溫暖,香氣四溢,
伴隨笑語邊走邊吃,那是種很單純卻難得的幸福感。

你拍攝的 IMG_4610。

要介紹的這攤蔥油餅就在礁溪國小對面的路邊,從網路上的介紹看起來是很知名的當地代表食物哩!
(後來那天我們繞了一下小小的礁溪市區,幾乎每家店每個攤子賣的東西都榜上有名了,可能是地方小,上榜率就高了吧@@)

你拍攝的 IMG_4612。

據吃過的心得,真的很香喔!價格頗便宜,加蛋NT$ 25,沒加蛋的20,
有三種沾醬:「鹹辣椒」、「甜辣醬」、「蒜頭醬油」,依照喜好隨便加。
你拍攝的 IMG_4619。

吃起來相當帶味,一下子彷彿回到13歲的那年,咀嚼著簡單的知足與幸福。
你拍攝的 IMG_4618。
但!
要離開前,看見老闆趁著空檔加了些油,
那是一大坨,像是挖出一大球巨無霸的香草冰淇淋放入圓形煎鍋上,
對!
那應該是豬油,無怪乎會如此的香噴噴,
過去的年代,沒什麼值得大驚小怪,
但近年大家開始重視如何吃的健康加上也老大不小了,
難免心頭一驚!
所以標題才會說這樣的美味,只能偶一為之。
你拍攝的 IMG_4615。

上哪吃:宜蘭礁溪市區的礁溪國小正對面路邊

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Ean 部落閣

Ean1976 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Johnson
  • 談起13歲的路邊攤
    不禁想起距學校約五百公尺轉角路上的那家"炸甜不辣"還能叫出Ean名字的大媽
    它的炸甜不辣----那酥,鬆,香,熱的口感
    至今還是記憶猶新~
    路邊攤....
    嗯~~
    也是紀念求學時代的重要印象
  • 是啊!
    那家甜不辣還真是從小吃到大,
    讓人不禁懷念起那個還能只買5元甜不辣的幸福年代!

    能跟放學後的蔥油餅匹敵的就是小時候游完泳所入口的甜不辣了,
    那份滿足...

    嗯嗯...我好餓...

    Ean1976 於 2009/01/03 01:15 回覆