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U.I.J. HOTEL

數年前在北美住過幾間很不錯的青年旅館(Hostel)(註1),對於能在草皮上 BBQ 或挑高的開放廚房裡大夥一起做菜,覺得相當有意思,讓旅行又玩出不一樣的青春風格,喜見後來這幾年台灣也吹起青年旅館風潮,但似乎覺得總哪裡還差了一點...。剛好前陣子利用出國空檔,安排了趟到台南三天兩夜的個人度假行程,選住的一間位於台南市中心,三月甫開幕的「U.I.J. Hotel & Hostel - 友愛街旅館」讓我眼睛一亮!

U.I.J. HOTEL
 一樓大廳也是間 24 小時不打烊的書房

U.I.J. HOTEL
 九樓的電梯空間,相當有型!

U.I.J. HOTEL
 本次入住的友樂客房,粗曠中帶些細緻

U.I.J. Hotel 結合了一般旅館與青年旅社,同一棟建築提供兩種房型,青年旅館佔了其中 2 層樓,我是住一般旅館的房型,但很喜歡三樓帶著 Hostel 青春魂的公共空間。據說這間旅館是由幾位設計師與建築師共同打造與經營,那讓紙上設計與現場施工不至於有太大落差,的確,我入住位於 9 樓的「友樂客房」,帶著工業風的房間與有著紐約都會感的浴室,不管是設計或施工都有上乘水準,國內讓我想到的大概就是誠品行旅了。在籌備之初,經營團隊走訪多國考察幾間特色旅店,回頭思考旅行這件事,覺得少不了音樂與書籍,因此一樓的大廳空間規劃成 24 小時不打烊的書房,從美食、旅遊到生活風格的選書相當豐富,牆上同時還擺了不少黑膠唱片,我住的客房裡也擺了台備有喇叭的黑膠唱機,房裡已先準備好兩張黑膠,入住期間,可以拿著這兩張去一樓大廳挑選其他張進行更換。

U.I.J. HOTEL
 客房一景,紅磚牆的施工頗費工

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「明天早餐到底要到哪吃?」沒想到有天成了我住飯店時遇到的最大難題!日前入住香格里拉台南遠東大飯店,因住「豪華閣」的緣故,既可選擇一般房客使用的 10F 自助餐廳,也可選擇 24F 豪華閣貴賓廊享用單點外加自助吧的菜單式早餐,從 check-in 後的那刻起,就被這問題深深困擾,想來多好笑。還好,此行要住兩晚而能都吃到,不留遺憾。台南遠東飯店的早餐可說是「吃」出有名,不僅是其五星級飯店本該有的豐盛與好口味,很貼心的、他們把各種代表性的台南排隊美食,通通送到餐桌上,不管是 10F 的遠東 Cafe 或豪華閣,都能吃到來台南必嚐的新鮮溫體牛肉湯、小卷米粉與擔仔麵等府城地道小吃。
 
⬆︎ 「小卷請幫我多加一點」在 10F 吃自助式早餐,貪心的跟師傅做出如此要求,看、小卷肥美的
 
⬆︎ 10F 自助式早餐,新鮮牛肉湯與小卷米粉,師傅現場烹煮

⬆︎ 24F 豪華閣早餐,也可點到新鮮牛肉湯等道地台南小吃
 
兩個餐廳的抉擇,結論是,若能留在天上,誰想下凡。10F 自助餐廳菜式種類繁多,超過十層樓的超級挑高加上仿戶外的綠意空間,在這吃早餐何其悠哉,但畢竟有歲,深知心大胃小,端著盤子逛了一大圈,能送入口的最終只能那幾樣,因此走精緻路線的豪華閣早餐及其清幽,更適合現在的我。說是精緻,不必擔心吃不飽,除了有很豐盛的自助吧,只要吃得下,菜單上的料理可一點再點。話說豪華閣的早餐像午餐,傍晚 Happy Hour 像晚餐!每天傍晚 5:30-7:30 會有個「黃昏雞尾酒」時段,豪華閣樓層客人可免費享用,住過國外一些較高級的飯店也有這服務,但就是提供含紅白酒的飲料、起司、餅乾水果等,沒想到可能是入境隨俗、大陣仗的食物一字排開,表現台南人的澎湃熱情。若想當成是晚餐來吃,肯定沒問題,但來到美食之都台南,事前早把胃格式化,貪心的還想把肚子留給外頭的一些巷弄美食。至於其他時段,從06:30-23:30,整天都還提供了飲料及簡單點心,帶著筆電來這作業或翻閱雜誌,是我入住那幾天最享受的時光!
 
⬆︎ 10F 自助式早餐,在大樹下享用,何其悠哉啊
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2017 年的深秋,在旅居加拿大朋友的請託下,我精心安排了趟特別行程,帶領對岸兩位富豪級攝影發燒友,走一趟43夜的台灣南部拍攝之旅,墾丁待兩晚再到台南住一宿。行程規劃之初,心想若是富豪、什麼豪華飯店沒住過,要讓強國人留下深刻印象,要靠台灣精緻文化與人文底蘊,在台南下榻這晚,我不假思索,安排了5年前曾來住過的毛屋,這兩年在隔壁又擴大規模蓋了棟金毛屋,我早想一探究竟這建築師毛森江的新作。

 

座落在與安平一橋相連的漁光島,這,像個遺世獨立台南小漁村。接連幾日雨不停,讓事前規劃的拍攝景點不成行,北門瓦盤鹽田彩霞的紅似火,就留待他們下次來台再攝入相機吧。這樣也好,多留點時間好好品味享受這空間,「其實,光這室內空間就很值得好好拍上一會兒」我跟手拿百萬哈蘇相機的攝友說,但這話其實說給自己聽的成分多些,後來我接連用了對岸朋友借用的蔡司貓頭鷹系列三款定焦鏡,由遠而近,再從微轉廣,拍得非常盡興。

 

⬆︎ 推開厚重木門是金毛屋入口,感覺準備走入一座私人美術館
 


⬆︎少去裝飾的清水模建築,更見俐落線條
 


⬆︎ 看得見底廣端狹的建築形狀,有教堂般的神聖感

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以為長達9天的農曆年假期可給一月中的台南員旅一個交代,
沒想到竟只硬擠出第一篇的飯店介紹
好啦,假放完啦,開工後的這幾週都會很忙碌,而驕炙陽光下的南台灣記憶馬上就要模糊化,
趁感動還沒消褪前,得趕快寫下來。

於是,就利用應該要拿來打盹跟看九把刀新書的捷運通勤時間,趕快寫一篇是一篇(有種"搶救回憶"的感覺),
不過話說回來,本來blog上大部分的網誌應有快八成都是在捷運上用「記事本」軟體敲出來的,
這點是滿讓一些身邊朋友驚訝的,
因此原本一度有想要加個例如 "我打打不休的捷運人生" 之類噁爛的blog副標上來。

扯遠了,
這次是要接著介紹台南遠東飯店以三溫暖為主的休閒設施,
這次住飯店都沒在房間浴室洗過澡,
原因是連續兩個晚上都往給房客免費使用的三溫暖跑。

台南遠東飯店位處台南市區,三溫暖自然沒條件開天窗或引景入內,
於是就只安安份份的在某一樓層的健身房旁邊開個室內三溫暖。

除了三溫暖、健身房,飯店還有個藍色大心型的戶外泳池,
我壓根沒想到要在寒流來來去去的一月天把泳褲放進行李中,
殘念啊,因為來到這親手試水溫,是溫水的,不只不冰,且真的是溫溫的!
你拍攝的 IMG_6116。

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個多星期前的台南員旅遊記,遲遲難產中,
主要是因為過年前一週實在太忙,於是就留待過年假期爬格子、還稿債(沒想到出了社會還有寒假作業@@)。

首先要分享的是飯店部分,每年公司員工旅遊所選住的地方都讓我頗為期待,
今年連續住兩晚的是「台南遠東香格里拉大飯店」,
這家飯店非常新,才開幕大概兩個月左右
地點在火車站附近,隔條馬路就是成大校園,滿方便的。

因為是系出「香格里拉」集團名門,國內另一家位於台北市敦化南路上的遠東飯店又很優,因此事前期待頗高,
住了兩個晚上下來,果然也沒讓我失望!^^

硬體部份,等等就用一張張的照片來實際介紹,
而軟體部份值得一提的是,不曉得為什麼飯店服務人員好多位呀(這當然不是抱怨),且每個態度都很親切,打從進門開始到搭上電梯,短短的一小段路程時間,
就能讓人感覺備受禮遇,體驗VIP的待遇。

接下來就用照片帶各位從大門一路進入房間。

圓柱型的建築很有特色,其實還沒來之前我就心有疑問,雖說是新飯店,但我7年前來成大時明明就拍過這棟大樓,後來求證於一位成大校友,才知道樓下是大遠百的這棟大樓,原本樓上是規劃辦公室出租,但情況並不樂觀。
你拍攝的 IMG_6152。

一樓大廳外頭用大面積的玻璃與拋光石材來營造氣派大器之感
你拍攝的 IMG_6059。

一樓大廳非常挑高,
下面左邊那張照片是接待櫃檯,那座頂天立地的木片發光裝飾體很有氣勢,讓人印象深刻!
右上角則是一片水幕黑牆。
你拍攝的 090115-台南員旅_Day 11。

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你拍攝的 IMG_6587。

社會前跟人聊到「找工作面試」這檔事,我都會開玩笑的說,以後當面試官最後說有無問題的時候,
我只會發問一個問題就是:「去年你們公司旅遊去哪玩?住哪裡?
當然後來,我食言了。
不過自此就可看出我對公司旅遊的重視程度囉~

農曆年前固定都會舉辦讓人期待的每年一度公司旅遊,
去年是到清境農場苗栗泰安,前年是墾丁,大前年是花東,
地點不同,相同的是住的地方都很優!深得我心呀~

你拍攝的 最近更新。

今年的公司旅遊在上週剛結束,
這次選擇的地點「台南」可說冷門,且同個地方就是待3天,
當跟朋友聊起,大家都會驚訝的說「是要玩什麼?可以玩這麼多天
對啊,老實說我心中也有這樣的疑問,
但還好的是住的地方很讚,是前兩個月才剛開幕的「台南遠東香格里拉大飯店」,
跟我最喜歡的台北市建築物「遠東飯店」系出同門,
因此,對這趟旅行還有一定的期待度。

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